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绿豆芽
- 韭菜炒绿豆芽的做法
1、将豆芽掐去两头，放入凉水内淘洗干净，捞出控净水分。将韭菜择好洗净，切成3厘米长的段。葱、姜切成丝。2、将锅放在旺火上，放入油，热后用葱、姜丝炝锅，随即倒入豆..
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- 爽口绿豆芽的做法
1、将绿豆芽洗好，蒜苗切好，准备少许去皮油炸花生米。2、放少许油，等油热后放入干红辣椒。然后放入绿豆芽，快速翻炒，依次放入盐、白糖、柿醋、少许油炸花生米。3、最..
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- 绿豆芽炒肉丝粉的做法
1、将绿豆芽掐去两头，洗净，沥干水；2、细粉丝用温水泡透，沥净水；3、猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉10克（淀粉6克加水）抓匀上浆；4、锅内加油烧热，放入肉丝滑炒..
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- 绿豆芽炒韭菜的做法
1、将绿豆芽洗净，沥去水；2、韭菜洗净，切成3厘米长的段；3、锅内加油烧热，放入姜（切）丝炝锅；4、放入绿豆芽，烹入料酒，用旺火快速翻炒；5、再放入韭菜段，撒入..
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- 绿豆芽拌海带的做法
1、海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉；2、海带切成5厘米长的丝，放入盆内；3、绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分；4、倒入..
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- 绿豆芽炒鳝丝的做法
1、、鳝鱼用沸水焯五秒钟后捞起。2、切丝。3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水，沥干待用。4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原..
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- 呛爆绿豆芽的做法
1、绿豆芽在清水下反复冲洗，洗掉绿豆壳后捞出沥干水分2、大蒜去皮后用刀面拍扁，干辣椒洗净擦干水分后剪成段3、炒锅内倒入适量油烧热后，放入辣椒、花椒、大蒜爆香4、..
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- 绿豆芽拌菜的做法
1、绿豆芽洗净挑去杂质，再用热水汆烫后，取出沥干水份备用。2、取一容器，放入作法1的绿豆芽，再放入红萝卜丝、鱼露、细砂糖一起混拌均匀，最后再加入胡麻油拌匀并腌渍..
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- 剁椒绿豆芽的做法
1、尖椒洗净去蒂去籽切丝，绿豆芽入水焯一下捞出2、锅热后倒油，下剁椒炒出香味后，下尖椒丝3、翻炒片刻，倒入焯好的豆芽，加少许水，炒匀略煮，即可出锅..
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- 翡翠豆芽(在家生绿豆芽方法）的做法
1、用一个桶装酸奶桶剪去上半部分，在桶底部用钉子钻几个孔。2、绿豆先在碗里用水泡一夜，捡去漂起来的豆子不要。3、把泡好的绿豆放在准备好的酸奶桶里，上面蒙一块湿布..
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