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  • 杯小海绵的做法
    1、牛奶60克放入碗内,用微波炉高火加热1分钟,加入细砂糖20克搅拌至糖融化。2、色拉油60克放入放入碗内,用微波炉高火加热1分钟,取出慢慢加入1中,倒的时候用..
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  • 鲜橙杯蛋糕的做法
    1、烤箱预热190c,把纸杯放入模具内,低筋粉和泡打粉混合过筛2、打蛋盆内放入切成小块的软化黄油和糖,用打蛋器打发至颜色变浅、松发为止3、一次加入一个鸡蛋,继续..
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  • 蔓越莓杏仁杯蛋糕的做法
    1、杏仁片先以上下火150°C烘烤10分钟左右,放凉后与蔓越莓一起用料理机搅碎。2、无盐黄油软化,加糖粉用打蛋器搅拌均匀。3、分别加入蛋黄及牛奶,快速搅拌均匀。..
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  • 杯牛油的做法
    1图片暂无植物黄油00g,糖粉100g,低筋面粉100g,鸡蛋2个。2图片暂无黄油切成小丁,和糖粉一起抓匀。3图片暂无鸡蛋打散后倒入黄油中,搅拌均匀。4图片暂无..
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  • 猫王磅蛋糕(mini杯版)的做法
    1图片暂无低粉330g盐3/4t→混合过筛3次→备用;全蛋7个→打散→加入香草精2t→搅拌均匀备用;2图片暂无黄油227g切小块,稍软化→分2-3次加入细砂糖3..
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  • 蒜香包骨的做法
    1图片暂无主料备好。2、排骨洗净后,用清水净泡半小时,泡出血水。3、将木瓜汁倒入排骨中腌制1小时,中途可以翻翻身。4、用清水冲洗干净排骨,再用厨房纸吸干水份。5..
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  • 一层不捅不破的窗户——香菇灌汤包的做法
    1图片暂无香菇切末、皮冻切末2、将猪肉末加水分次加入,搅打肉陷至上劲,水肉融合,撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、味精、黄酒、糖、香油拌匀,制成馅料3、面粉加冷水,..
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  • 红曲杯蛋糕配奶油紫薯泥的做法
    1图片暂无蛋白分三次加入细砂糖和盐打至硬性发泡.2图片暂无全蛋和蛋黄打至浓稠,加入油打至与蛋液完全混合.3图片暂无筛入粉类搅打均匀.打发的蛋白霜分三次与蛋黄糊切..
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  • 美味包鸡的做法
    1、【准备工作】:先后用料酒、盐、糖、生抽、老抽抹均光鸡内外身,鸡胸朝下置于容器里放入冰箱腌制两天。2、把腌好的光鸡用烹饪羊皮纸包裹好;再用做好的一大张面皮包住..
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  • 卷煎鸡肉杂蔬的做法
    1、鸡胸洗净,加酱油,糖涂抹均匀,腌制2小时,平锅煎熟且两面焦黄,切条2、黄瓜擦丝,胡萝卜去皮擦丝,豆芽掐掉两端。3、调蘸料:鱼露一大匙,干白一大匙,盐1/4茶..
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