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白菜心

白菜心拌海蜇皮的做法
1、海蜇皮清洗干净后，切成丝；2、用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾；3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，..
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凉拌白菜心的做法
1、再将白菜心切成细丝，注意要横着切，装在盘中2、加大入葱、虾皮、精盐、食醋、鸡精，拌匀即可开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。..
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