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猪手

花生黄豆猪手汤的做法
1图片暂无猪手剁块状（让猪肉档大叔代劳）刮去细毛，清洗干净2图片暂无花生和黄豆提前浸泡2-3小时，洗干净；姜去皮，洗干净，刀背拍扁；蜜枣洗干净3图片暂无接适量清..
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咖喱猪手煲的做法
1图片暂无猪蹄处理干净，冷水入锅加料酒，水开后再煮几分钟。立刻放入冷水中镇凉，清洗干净浮沫。2图片暂无清洗干净的猪手冷水入锅，用电高压锅压30分钟。3图片暂无压..
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香浓猪手汤的做法
1图片暂无干贝加入适量清水、姜片、料酒泡发；2图片暂无莲子、黄豆加入清水泡3个小时以上；3图片暂无猪脚加姜片、料酒开水汆烫，洗净血水备用；4图片暂无所有材料放入..
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黑椒猪手的做法
1图片暂无取一只空碗，放入蚝油；2图片暂无加入黑胡椒；3图片暂无倒入三花酒；4图片暂无调和均匀，作为黑椒汁待用；5图片暂无锅烧热，倒入少许橄榄油；6图片暂无放入..
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红烧蜜汁猪手的做法
洗净猪手，然后放进水里烧开，把水倒掉，再仔细洗净猪手。放进炒锅里水淹没猪手即可烧开，放料酒、葱姜、八角茴香、香叶，再烧开倒红烧酱油，中火烧开后改小火慢炖3小时左..
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扣猪手--发财就手的做法
1图片暂无将猪手用清水浸泡2个小时以上，用镊子将猪手上残留的毛连毛根夹掉，去掉蹄甲，用刀将每个猪手的表面都刮一遍去掉皮面上的赃物和油脂，用水冲净（这样卤出的猪手..
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香卤猪手的做法
1、猪手洗净，放入清水中浸泡2小时，泡出血水。斩断切成四块，焯水后捞出，过凉后用小镊子去除**，冲洗一下，备用。2、葱洗净后切成长段，姜洗净切片，干辣椒洗净，备..
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香浓酱猪手的做法
1图片暂无准备材料。2图片暂无猪手在买的地方剁成小块，放入清水中浸泡几小时。3图片暂无大火烧开锅中的水，放入猪手小块汆烫2分钟，捞出后用清水冲洗干净浮沫，沥干水..
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椒香酱猪手的做法
1图片暂无猪手请卖家代为斩成小块，烹调之前，用清水浸泡1小时。2图片暂无锅中放入适量清水，再放入少量葱段和姜片，水沸腾后放入猪手，焯至表皮变色捞出沥干。3图片暂..
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美容猪手汤的做法
1图片暂无猪手刮洗干净，斩成块，锅里加水烧开，放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净；2图片暂无锅中加足清水，倒入焯水后的猪手，再加入去核切块的雪梨、大豆和..
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