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熏肉

秘制熏肉的做法
1、将鸡腿鸡爪洗净，放到开水锅里焯一下去掉血水捞出备。2、砂锅加水烧开后加入焯好的鸡腿鸡爪，加入葱、姜、花椒、大料、料酒等所有调味料一起煮30分钟左右，煮到用筷..
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西葫芦炒熏肉的做法
1、将熏肉入锅煮透捞起切片。2、西葫芦切片。3、起油锅，爆香蒜头，下熏肉片煸炒。4、加入西葫芦，蒜苗炒至断青。5、沿锅边加点水，加点淡酱油调味就行了。..
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熏肉洋葱炒豆干的做法
1、洋葱切丝、豆干切片。2、熏肉切薄片。3、炒锅烧热，放入熏肉煸炒出油脂。4、放入青椒、蒜末炒香，接着放进洋葱翻炒出香味。5、放进豆干翻炒，加料酒、生抽、胡椒粉..
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土豆熏肉的做法
1、土豆去皮切块。熏肉去掉外边的油纸切成丁。2、坐锅倒油。先把熏肉炒一遍。再放入土豆炒一遍。3、倒入煮锅中。加入少许盐。一勺大蒜粉。加入些许白兰地。加入少量的水..
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咖喱熏肉饭的做法
1.在家里先把熏肉切成小丁备用，最好是瘦肉多点的，可惜俺家这块有点肥了2.锅中放大米，用的是免淘洗米3.加入熏肉、咖喱粉，水面超过米面1.5公分左右4.开火煮沸..
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熏肉炒饭的做法
1、淘一把香米放褒里，劈好西兰花，切好熏肉，拿一粒番茄，洗两棵小葱，打开炉灶，上锅，开始烹调。2、西兰花是要白焯一下的，水里别忘了放点色拉油，目的是焯出来的西兰..
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李连贵熏肉大饼的做法
1、取面粉40克加入汤油、花椒粉调成油酥。2、将500克面粉加入250克清水调成面坯，揉匀揉透，醒20分钟。3、揉光，搓成粗条，揪成约150克的剂子，搓成长条，..
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凉拌熏肉的做法
1、先把肉煮至八成熟，冲洗干净后，放入卤料卤出香味。2、用一口不要的锅，铺上锡纸，在锡纸上放上糖和少许茶叶，把卤好的肉放在架子上（一定要架高一些，要不肉就会发苦..
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