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烟熏

  • 茶香烟熏鸡的做法
    1图片暂无将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄,用擀面杖碾碎2图片暂无葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐3图片暂无鸡洗净擦干,用炒好的葱椒盐均匀地抹擦,量不..
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  • 茶香烟熏鸭的做法
    1图片暂无将花椒用擀面杖碾碎,与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄。2、鸭腿洗净擦干,用炒好的椒盐(用量要比正常烧菜多很多哈,类似于卤!)均匀地抹擦上,将抹好的鸭腿放入..
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  • 烟熏豆干椒萝卜的做法
    1、起油锅,先炒豆干2、再放入胡萝卜,最后放青椒3、起锅前放入少许盐即可..
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  • 烟熏鱼西兰花土豆泥的做法
    1、将土豆去皮,切小块。将土豆、西兰花放进乐葵料理盒,加入100毫升水。盖上料理盒盖,微波炉800W高温加热5分钟;或放进烤箱200度20-25分钟。依据个人喜..
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  • 西式美食——烟熏三文鱼沙拉的做法
    1、把切好的杂粮面包放入平底不粘锅煎一下,不要放油。或者上烤箱里烤一下,烤成外焦里软即可2、把球形生菜洗干净,用冰水泡过滤水待用。鲜柠檬切两半,用纱布包上扎好待..
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  • 烟熏素烧鹅的做法
    1、 将调味料调匀备用 2、 热油锅,放入3大匙油,炒香香菇丝、笋丝、红萝卜丝,放入1/2的调味料拌炒,熄火置一旁备用 ..
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  • 烟熏鲳鱼的做法
    1、把鲳鱼洗净后斜切成厚0.8公分的鱼片。2、用酱油、老抽、糖、味精、蚝油、鱼露、姜、葱、酒、蒜粉和各种香料调制成卤汁,把鲳鱼片放入调好的卤汁内稍腌,然后风干。..
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  • 烟熏鳕鱼配米粉的做法
    1、水一壶烧开。鱼去皮。米粉放在碗里,用沸水盖没,浸5分钟后沥干。2、辣椒洗净,去籽切碎。胡萝卜去皮。嫩菜豆和芦笋切去无用部分,洗净,两者切段,同长短。3、油放..
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  • 烟熏鲑鱼拌蔬菜的做法
    1、沙拉菜叶洗净沥干,排放在上菜盘里。2、辣椒洗净,去籽切片。嫩菜豆和胡萝卜洗净,去头尾。如胡萝卜较粗,可纵向对切。3、冬葱去皮,切半或4份。芦笋切去无用部分,..
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  • 烟熏三文鱼土豆泥的做法
    1、土豆洗净,放锅里,加水浸盖,中火煮35分钟,捞出。凉5分钟后剥去皮。放入盆内,用压土豆泥的工具或锅铲将土豆压成泥。边压边加入橄榄油和盐,混匀。2、不粘炒锅置..
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