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松子

  • 松子西芹鸡丁的做法
    1、鸡肉用基本调料酱油、糖、盐先腌15分钟,然后再生粉、水和油适量腌5分钟,松子用少许油,中慢火爆至金黄备用,西芹放入开水烫3-4分钟沥水备用。2、快火下油起锅..
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  • 松子鱼球的做法
    1、鱼肉(连皮)洗净切成8cm的方块,再纵横切成花刀,用芝麻香油、盐(3g)、白胡椒粉腌制10分钟。2、将切好的所有鱼肉块均匀的分别沾匀蛋液和面粉,备用。3、将..
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  • 松子豆腐的做法
    1、北豆腐洗净,切成3cm长的方块,放入滚水中汆烫1分钟后捞出沥干水分(这样做可以增加韧性,豆腐不易碎)。2、中火加热平底锅,放入松子仁干焙至金黄色、出香气,离..
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  • 松子意面的做法
    1、盐水倒入锅中用大火煮沸,将意大利鸡蛋面放入锅中煮制约20分钟,取出用冷水冲凉待用。2、胡萝卜片和姜丝放入沸水中汆一下,取出待用。3、将意大利玛斯卡波奶酪和3..
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  • 意式松子蔬菜沙拉的做法
    1、洗净所有的蔬菜,将生菜沥净水分,小西红柿对开切瓣,胡萝卜和西芹茎,用飞利浦食品加工机切成薄片,取出泡入凉水中,待用。2、把意式黑醋、橄榄油、干百里香、白砂糖..
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  • 松子鱼米的做法
    切成绿豆大小的鱼米,松子用温油炸熟;锅上火放油,待油温下入鱼米滑开;原锅上火,注入花生油,放姜末煸炒后放鱼米与松子炒均,调味芡汁,熟透装盘即成。..
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  • 松子熏肉的做法
    1、猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2.5厘米的长方形,洗净后,用盐及花椒拌和一起,均匀擦在肉上胞渍(夏季约2小时,冬季约4小时),取出后洗净,用洁布吸干..
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  • 松子茄鱼的做法
    1、将茄子去皮一破为二,在茄子的半圆面上剞1厘米大小的菱形花刀,再切成5厘米大小的菱形花刀,再切成5厘米大小的菱形块。用碗将精盐、味精、糖、醋、高汤、水豆粉对成..
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  • 松子河虾仁的做法
    1、将虾仁放入器皿中,用毛巾吸干水分,放入鸡蛋,料酒、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀,给虾仁上浆; 2、坐锅点火倒入油,小火放入虾仁滑熟后改大火,放入豌豆稍滑..
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  • 松子鸡的做法
    1、将鸡皮加入柠檬片、洋葱腌制片刻,盘中撒一层淀粉,放入鸡皮,上面再撒一层淀粉; 2、鸡肉茸中加入鸡蛋、盐、胡椒、松仁、洋葱末、马蹄末、玉米粒、淀粉搅..
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