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日韩

  • 日式寿喜锅的做法
    1、【汤底】取一片昆布干(我用的是大约30cm长10cm宽的一条昆布干),剪成小条。放入一锅冷水中,浸泡4小时以上(我是头一天晚上泡着第二天早上起来弄的)。2、..
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  • DIY日式柚子粉的做法
    1图片暂无整颗柚子用清水洗净,然后抓一把盐在柚子皮上反复揉搓,搓到有非常浓郁的柚子香气飘出即可。此步骤即把柚子皮进行了深度清洁,又能将柚子的香气充分体现出来。2..
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  • 韩式鳕鱼炖豆腐的做法
    1图片暂无所有材料准备好,鳕鱼洗净切小块、大蒜拍松后切成小块2图片暂无锅中倒入少许橄榄油,烧热,翻入大蒜粒、花椒粒爆香3图片暂无倒入切好的鳕鱼块,滑炒,不要翻炒..
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  • 清爽辣白菜的做法
    1、先将白菜冲洗一下,老叶去除,把水控干净,然后在上面洒上些盐,不能太咸,腌几个小时。2、大蒜,生姜打成泥状,白萝卜擦丝或是剁碎都可以,辣椒面用少量开水烫一下,..
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  • 小熊堆雪人可爱便当的做法
    1图片暂无龙田煎鲑鱼(三文鱼):做法:鲜鲑鱼(我一般选做生鱼片的鱼肉,无骨)切一口大小的块。用酱油拌胡椒粉浸泡一下(亦可根据自己口味添加其他佐料)。裹片栗粉。放..
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  • 竹管鱼羹秋葵花的做法
    1、竹管鱼羹切段后,在断口出切三刀。2、秋葵去毛后,用盐开水焯过,捞出,切段。3、将切段后的秋葵插入竹管鱼羹中。秋葵嫩果中含有一种粘液性质及阿拉伯聚糖,半乳糖,..
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  • 男孩女孩都喜欢的海贼王“乔巴”圣诞可爱便当的做法
    1图片暂无龙田炸鸡块(4人份)材料:鸡大腿肉两块,味料:(酒10cc,糖8g,酱油30cc,姜末1片量),片栗粉80g,油适量2、鸡肉切块,拌味料,放15分钟入..
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  • 香橙玉米面蛋糕的做法
    1图片暂无备料。鸡蛋打入乐葵料理碗中,加入糖(留少许最后撒表面),油,橙汁拌匀。2图片暂无面粉,玉米粉,泡打粉混合加入料理碗中拌匀,加入糖渍橙皮和盐拌匀。3图片..
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  • 韩国铁板豆腐的做法
    1图片暂无北豆腐切2厘米厚的薄片,热锅中倒入3汤勺植物油,油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面。2图片暂无煎表面金黄后,在豆腐中间用筷子扎几道小口,为了让豆腐更加入味..
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  • 辣酱焖豆腐的做法
    1、豆腐切小块,于沸水中焯下去豆腥,香菇和尖椒也切小块。2、锅里油烧热,下蒜片炒香,讲香菇和尖椒下锅翻炒几下,下韩酱翻炒。3、加水,烧至沸,下其余调味料和豆腐一..
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