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年夜菜
- 年夜菜预预热--鲍汁菇片的做法
1图片暂无鸡腿菇、西兰花洗净备用；2、鸡腿菇斜切成1厘米左右厚度的大片，西兰花掰小朵；3、炒锅内不放油，小火熏热锅身，将菇片平摆在锅内，盖上锅盖，小火煎烤8分钟..
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- 盆满钵满金瓜盅的做法
1图片暂无鸡肉切1cm左右的丁，用料酒、鱼露抓匀，腌制15分钟左右2、马蹄去皮，切成丁3、姜蒜切碎末4、青红椒切丝5图片暂无南瓜整个清洗干净后，放入蒸锅内，猛火..
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- 北方年夜菜 菜黄花鱼烧豆腐的做法
1、黄花鱼去内脏、鱼鳞后洗净，用盐、白胡椒粉、料酒腌制15分钟。2、鸡蛋打散，黄花鱼表面涂蛋液。3、油热后花椒爆香后捞出，放入姜片，将鱼放入油锅炸至两面金黄。4..
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