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平菇
- 酱炒平菇肉丝的做法
1、里脊肉先切片，再切丝，加1勺料酒，1勺蒸鱼豉油，1勺生粉，1勺食用油，少许盐，和肉丝混合均匀，腌制10分钟左右；姜和葱切末，平菇切（或撕）成细条状，下入锅中..
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- 平菇炖肉的做法
1、将平菇洗净，切成条。2、猪肉洗净，切成条。3、猪肉与平菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火烧沸，打去浮沫，再用文火炖20分钟，加入精盐、香油..
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- 平菇炒牛肉的做法
1、牛肉、平菇洗净，将牛肉切成方块，平菇切成厚片；2、锅中放油烧热，放入葱末、姜末爆香，再加入牛肉块煸炒至五分熟，放入酱油、八角，加水淹没牛肉；3、放白糖、米酒..
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- 平菇炒饭的做法
1、先将冷米饭充分搅散备用；平菇用水冲洗干净，用手撕成条；青葱切葱花备用。2、炒锅至于中火上，倒植物油热至6成，下猪油化开，再下平菇和玉米粒快炒；断生后放盐和鸡..
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- 菠菜平菇猪肝汤的做法
1、菠菜洗净切成段、平菇撕开成条状、猪肝洗净切成片2、食用油少许下锅、加入葱姜少许，猪肝爆炒至5分熟，加料酒少许去腥，加水至沸腾。3、水沸之后加入平菇，煮沸2-..
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- 本色平菇的做法
1、step把先平菇冲洗干净，尤其注意洗一下背面缝隙里的泥沙，然后用手撕成小片，葱姜切末备用。2、step热锅倒油，油温6成左右的时候下葱姜末，爆香，然后放入刚..
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- 平菇土豆早餐酥的做法
1、将鸡蛋,一半的盐和胡椒粉放入碗里混合均匀,制成蛋液备用，将奶酪制成奶酪丝。2、中火加热锅中的橄榄油,烧热后将土豆片放入锅中翻炒5分钟,随后放入洋葱碎,青椒碎..
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- 平菇蛋汤的做法
1、将鲜平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用；将鸡蛋磕入碗中，加绍酒、少许盐搅匀；青菜心洗净切成段。 2、炒锅置旺火上，倒约2汤匙油烧热，下..
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- 干炒平菇的做法
1、平菇削去根部的泥土，洗净切小块；2、里脊肉洗净切片；3、青辣椒洗净，切为指甲片；4、蒜瓣切片；5、里脊肉片放入碗内，加入鸡蛋清、蚕豆淀粉拌匀上浆；6、炒锅置..
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- 平菇菠菜粥的做法
1、将米淘净，放入锅中，加清水或高汤，煮至软烂；2、煮米的同时，将平菇和菠菜洗净，切成小丁；3、白粥煮好后加入切好的平菇，大火烧开再小火煮10分钟；4、加入菠菜..
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