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干豆腐
- 老汤干豆腐的做法
1、干豆腐切成大方块;青葱切成细丝、姜切片2、锅中到油,放入肉末、姜、葱翻炒3、放入酱油、加入老汤;汤开锅后加入干豆腐4、加入少许盐、糖、味精,小火炖十五分钟(..
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- 菠菜拌干豆腐丝的做法
1、先把干豆腐切成细丝,用水煮下捞出来~2、再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易烂~3、把菠菜捞出来后挤干水,然后放在干豆腐丝中,加入葱丝和蒜末,再放..
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- 尖椒干豆腐的做法
1、将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条,然后放入水中略煮,喜欢吃嫩嫩的感觉,就多煮一会;2、尖辣椒切片;3、炒勺内放油烧热,下入葱姜末煸炒变色;4、下入干豆腐煸..
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- 东北熏干豆腐肉卷的做法
1、猪肉馅加少量水,沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿;2、将一张豆腐皮分开两半,分别铺上肉馅..
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- 腌鱼干豆腐卷的做法
1、将蒜加茸,胡萝卜、香菜叶、小葱切沫。2、将熟腌鱼用手撕成小块,再用刀切碎粒状。3、锅入玉米油,爆香蒜茸和小葱,再入胡萝卜粒炒匀。4、加入腌鱼粒,加入美极鲜味..
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- 熏干豆腐肉卷的做法
1、猪肉馅加少量水,沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿;2、将一张豆腐皮分开两半,分别铺上肉馅..
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- 东北尖椒干豆腐的做法
1、猪里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿;2、尖椒切滚刀块;3、干豆腐切菱形块、蒜切片;4、锅中油热后,放入花椒、蒜片炒香,放入猪里脊肉炒至..
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- 特色菜 熏干豆腐肉卷的做法
1、猪肉馅加少量水,沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中,加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿;2、将一张豆腐皮分开两半,分别铺上肉馅..
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