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干菜

梅干菜烧肉的做法
1、五花肉切块,焯水,沥干备用,同时拿个碗把梅干菜洗一下,泡一下,沥干.2、起油锅,稍微多放些油,放入焯好水的五花肉翻炒3、等肉差不多有一些焦的时候,倒料酒,翻..
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干菜肉饼的做法
1、猪肉剁成馅儿，干菜泡过水之后拧干剁碎，猪肉干菜拌在一起，加适量盐、料酒、生抽，少许糖，滴两三滴油拌匀。2、面粉加水和成面团。3、面团分成等份。4、包入馅儿。..
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笋干菜扣鸭的做法
1、鸭子洗净，整快抹上盐，盐上15分钟。（不腌也行，那就在烧的时候多放些盐）2、笋干菜用水泡软。3、清水烧开，将鸭子放入，放上姜切，焯一下。4、将笋干菜铺在电饭..
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梅干菜扣肉的做法
1、第一步将买回来的肉先切成方块，用水清洗一下，将毛去除。一定要清洗哦。因为卖猪肉的地方可能不是很干净。然后放到锅里煮一下。大概煮到4分熟。然后起锅2、将肉有皮..
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霉干菜扣肉的做法
1、带皮五花肉一块，加水，料酒，葱段，姜片煮至七八分熟。2、捞出擦干肉皮上的水份，抹老抽蚝油上色。稍晾下。3、入热油锅将肉皮那面煎至表皮打皱。4、煎好的五花肉。..
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美味梅干菜包子的做法
1、将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可。2、猪胛心肉放冷水锅加葱、姜..
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霉干菜烧肉套餐的做法
1、霉干菜洗净，用温水发开，备用，按红烧肉的做法烧五花肉（可用啤酒代替水来烧肉），最后收汁的时候放入洗净的霉干菜2、呛炒圆白菜，炒好备用，米饭装小碗儿，压实，然..
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