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嫩豆腐

琵琶嫩豆腐的做法
1、用纱布把嫩豆腐水份吸干，再绞碎备用。2、将虾仁去肠泥后洗净，沥干水份，再剁成泥状备用。冬菇切丁备用。3、把豆腐和虾泥、香菜末、葱花、冬菇丁、太******、蛋与调味..
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生拌韩国嫩豆腐的做法
1、把豆腐放在碗里，先把水倒掉不要，嫩豆腐备用。2、大火热锅放上油，辣椒末、花椒少许。加入酱油白糖拌均关火，将热汁倒入葱末、姜末、蒜末切泥放在小碗里，加上食用醋..
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嫩豆腐的做法
1、将嫩豆腐用刀切成一、二公分左右大小的丁，整齐放入微波炉用的玻璃盘子里。在微波炉里加热3分钟，端出待用。2、将青辣椒切成碎碎的小丁备用，葱也切碎，粉芡一勺用碗..
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蟹黄嫩豆腐的做法
1、豆腐压成泥；葱打结；姜拍破。2、豆腐泥加入精盐、胡椒粉、味精、蛋清，调匀，用手挤成直径约1.5厘米的小丸，放在盘内，上笼旺火蒸熟。3、锅烧热，注入色拉油约4..
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