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土豆鸭
- 农家土豆啤酒鸭的做法
1图片暂无光鸭剁成小块，洗净焯水（冷水下锅）后取出，用流水冲尽血沫。2、取平底锅，不要放油，鸭皮朝下，将鸭块排放进锅里，中火煸至鸭皮呈金黄色。3、将鸭块翻动略炒..
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- 美丽厨娘---南乳焖土豆鸭腿的做法
1、鸭腿清洗干净沥干水分，土豆去皮滚刀切大块，生姜切片，蒜头拍扁，南乳用生抽、老抽、白糖、料酒、清水兑开成酱汁；2、热油锅，爆香姜片和蒜头，把鸭腿用中火煎至两面..
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