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团年饭
- 白雪玉兔—团年菜的做法
1、把圣女果的一边切下来再切成耳朵的型状，插在上面，做成小兔子的样子。2、盘中铺上绵白糖，把小兔子放在上面即可。就是糖拌西红柿的精美版，哈哈。清甜可口，下酒好菜..
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- 团年饭之酱香肘子的做法
1、买肘子的时候请店家帮着把骨头剔出来,回来用水泡出血水;再用开水淖,淖后清洗干净直接在高压锅里放油放糖炒出糖色,放入淖好洗净的脖子煸炒上色下入料酒和所有配料并..
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- 东北团年饭：虾仁土豆的做法
1、去皮去头的虾仁洗净，裹上干淀粉下锅炸熟捞出控油。2、土豆切粗丝下锅炸熟出锅。3、番茄酱加入糖，醋，盐调成汁，锅开后把虾仁和土豆倒入，再把碗汁倒入炒匀。..
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- 鸿运当头 团年饭吉祥菜的做法
1、大蒜，红葱头去皮，拍扁；葱洗净，切成段；豆豉洗净，备用；腐竹切段，用清水泡软；香菇用清水泡软后，切片；2、大蒜，红葱头去皮，拍扁；葱洗净，切成段；豆豉洗净，..
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- 团年饭最受欢迎的料理—年年有余的做法
1、将鱼去除内脏，清洗干净，在两面的鱼背上划两刀，擦干身上多余水分，用盐，胡椒粉和料酒腌5分钟；把葱段放在鱼的下面，姜片放入鱼肚子和鱼头内；2、姜去片切丝，葱洗..
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