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吉利

  • 可乐冻芝士蛋糕的做法
    1、全麦饼放入保鲜袋敲碎。2、加入50克融化的黄油搅拌均匀。3、填入8寸活底模,用手压紧。4、奶酪软化,加入糖搅拌均匀,备用。5、吉利丁片用冷水泡软,沥干一些水..
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  • 香橙冻芝士的做法
    1、原料:鲜奶油80克,白砂糖10克(打发奶油用),乳酪80克,白砂糖15克(搅拌乳酪用),浓缩橙汁60ml,吉利丁1片(约5克)。裱花:鲜奶油100克,白砂糖..
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  • 吉利鱼排的做法
    1、橙子对半切开后榨汁,倒入锅内煮开,加少许盐和糖调味,再加入少许水淀粉勾薄芡,淋在鱼排上即可。2、此菜也可采用其他如鳕鱼、龙俐鱼等制作,还可根据自己喜好淋或蘸..
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  • 椰香奶冻的做法
    1图片暂无吉利丁片放入冰水中泡软。吉利丁片变软后,用手挤干多余水分,备用。2图片暂无将准备好的牛奶、椰浆、淡奶油、白砂糖倒入锅中,加热至糖完全溶化——不必煮沸,..
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  • 吉利薯球的做法
    1、削皮洗净A料切片,蒸熟,捣成泥加入其他料及调味料搅拌均匀,作成直径约2公分圆球沾上面包丁。 2、油锅中火炸呈金黄色即成。 ..
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  • 吉利虾的做法
    1、 对虾洗净,去壳留尾,每只虾肉均从背脊割透1刀,剔去沙线,提起虾尾穿过割透的缝隙,拉成虾球生坯,用精盐、味精0.5克、绍酒浆匀稍腌。 2..
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  • 吉利排骨的做法
    1、) 将大排拍松,用酱油,糖,酒,胡椒粉,味精,鸡蛋,葱段,姜片拌腌15分钟。2、 取出后沾上面包粉,投入油锅炸至金黄色即可。..
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  • 荷花吉利鱼片的做法
    1、鱼片切成5厘米长、2厘米宽,用调料腌味后粘玉米粉、鸡蛋液,滚上面包屑。番茄用开水烫过去肉改成荷花瓣6-8片,放在盘子里做成荷花状。2、锅上火注入油,待油温升..
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  • 吉利炸羊排的做法
    1、将羊肩排洒上盐与胡椒腌着备用。2、将乳酪粉、巴西里末、迷迭香和切碎的乳酪片一起倒入面包粉中拌匀。3、腌好的羊肩排先依序沾上面粉、蛋液,再裹上作法,放入170..
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  • 起司吉利鸡排的做法
    1、鸡胸肉用肉捶拍成薄片,加入酒、盐和胡椒拌匀,备用。2、将起司和火腿包在作法1的两片鸡胸肉中间,再用刀背把鸡排四周轻轻敲紧后,沾上面粉、蛋汁、面包粉,备用。3..
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