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番茄酱

番茄酱蛋糕卷的做法
1、将蛋白打在无油无水的盆子里，加入白醋，等起大泡泡的时候，加入三分之二的白糖，继续搅打，当蛋白变细腻后，加入剩下的白糖，打至湿性发泡（拉起的蛋白有弯沟），放冰..
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番茄酱藕饼的做法
1、瘦肉剁成肉末，莲藕切成碎碎的藕碎，香菇、红辣椒切小丁、葱段切成葱花。备用。2、肉末中加入藕碎、糯米粉、面包糠，用盐、鸡精、白胡椒等好调味。3、用手取少许拌好..
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香辣番茄酱烧鹅翅的做法
1、鹅翅洗净宰小块，放入沸水中焯下血水,用清水冲去浮沫沥干.姜.红尖椒切好备用。2、锅中放入适量油爆香姜片，放入鹅翅块翻炒至表面略焦黄，再放入料酒、两勺香辣番茄..
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辣番茄酱的做法
1、西红柿洗净切成小块。2、锅中放油.放姜蒜煸香。3、倒入西红柿翻炒。4、待西红柿变软出汤后，加入豆豉、黄酒、醋、花椒粉转中火煮5－10分钟。5、最后加入辣椒粉..
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番茄酱寿司的做法
1、摊鸡蛋要稍厚些，切宽条备用，莴笋去皮切宽条下过焯一下，火腿也切宽条2、把鸡蛋条、莴笋条、火腿条铺好，用寿司帘卷成筒状3、切成段后浇上番茄酱..
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香辣番茄酱——面条好伴侣的做法
1、小西红柿洗净2、去蒂切成小块3、锅中放油，下姜蒜煸香4、倒入西红柿翻炒5、待西红柿变软出汤后，加入豆豉、黄酒、醋、花椒粉转中火煮5－10分钟6、最后加入辣椒..
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