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椰子
- 椰子糕的做法
1、鸡蛋去掉蛋黄，取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。2、冷水煮沸后转成小火，日本果胶粉和少许水、糖混匀，倒入沸水中搅拌均匀，静置一旁冷却。3、将作法1的蛋..
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- 椰子心型包的做法
1、将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾状拌打器，先用慢速拌匀，再用快速搅拌成面糰拾起阶段。成糰后，续加入奶油，再继续搅拌，使奶油与面糰充分融合，至..
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- 椰子毛豆饺子馅的做法
1、将毛豆仁汆烫后捞起沥干备用。2、取一容器将椰子粉、全蛋打入稍加搅拌后，将熟毛豆仁及调味料一起放入搅拌均匀即完成椰子豆。..
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- 南洋椰子鸡的做法
1、椰子从1/4处横切开后，倒出椰子水备用，并将果肉挖取出备用，椰子壳留下备用；鸡肉切块过水川烫备用。2、除了香菜外，将所有的材料及调味料放入作法1的椰子壳中，..
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- 辣椰子鸡的做法
1、将鸡胸肉去皮去骨后切丝备用。竹笋去壳后也切丝备用。2、将锅烧热，加入2大匙的油，将调味料1炒香后，加入鸡肉丝，略炒1分钟，再加入竹笋丝及调味料2，焖煮约3分..
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- 椰子鸡蛋饼的做法
1、面粉加牛奶，鸡蛋，椰子粉，白糖搅匀2、平底锅放油，倒入面糊，两面煎金黄色..
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- 椰子饼的做法
1、饼皮：黄油隔水加热融化，加入糖搅拌至融解。2、关火，用余温在黄油液中加入半个蛋液，快速搅拌均匀3、加入低粉团成面团，放在旁边醒发。4、椰蓉馅：黄油隔水加热融..
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- 汤种椰子酱面包的做法
1、汤种：将汤种部分的高粉放入盆中，一点一点加入150克水，边加水边搅拌，搅拌至没有颗粒。放到火上边加热边搅拌，加热到65度离火，面糊在搅拌时会有纹路出现。盖上..
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- 巴西椰子鸡的做法
1、用中碗将孜然、辣椒、姜黄和香菜粉拌匀。把鸡肉放进碗里，用盐和胡椒调味，然后把拌好的香辛料抹匀在鸡肉表面。2、中火在煎锅里热1汤匙橄榄油。将鸡肉放进煎锅，每面..
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- 原只椰子炖雪蛤的做法
1、先将5克雪蛤膏用温水泡发一天之后，祛除黑色的线，并在煮沸的姜水里过一下，祛除腥味，再洗干净。2、把所有材料都放入洗净的椰子里。3、椰子用一大碗托住，在已冒热..
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