鲜鱿饭的做法大全:鲜鱿饭卷的做法
人气:237 ℃/2024-01-15 22:06:26
做鱿鱼或是墨鱼包饭了,只要除去内脏,清理好,晾去水份就可以用了,不用什么独门的手法或秘笈...在鲜鱿鱼里塞入米饭、蔬菜等材料,放在锅里一蒸,就是鱿鱼包饭了,米饭吸收了鱿鱼的鲜味,好吃又简单,你可以整只拿起来就往嘴里塞着吃,也可以切成小件,蘸点海鲜酱油,很淑女的吃,哈...给米饭穿了件鱿鱼白衬衣,好吃!
By 火镀红叶
用料
- 米饭
- 鲜鱿鱼
- 火腿
- 玉米
- 青豆
- 红萝卜
- 有机山茶油
- 海鲜点蘸鲜露
- 盐
做法步骤
1、鲜鱿饭卷
2、鲜鱿饭卷
3、鲜鱿饭卷
4、各材料除鱿鱼外均切小颗(米饭是用五常稻花香大米所煮的)
5、鱿鱼取出内脏清理干净,待用
6、放点山茶油在锅里,烧热,下米饭炒一下
7、下青豆、火腿、红萝卜、玉米与饭一起,小火炒2分钟
8、下小许的盐
9、拌炒均匀后,关火晾至常温
10、取鱿鱼,把炒过的饭塞在里面,尽量放多点材料在里面
11、沸水入锅,蒸8分钟,关火
12、取出蒸好的鱿鱼饭卷晾凉
13、鱿鱼饭卷切件,取海鲜点蘸鲜露、山茶油放一小碟内,把鱿鱼饭卷蘸点食用
14、鲜鱿饭卷
15、鲜鱿饭卷
16、鲜鱿饭卷
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