人类最古老的水果,水果进化史,甘棠苌楚
很多人觉得古代生活水平落后,对于吃,也没有现代人精细,那古人有水果吃吗?翻开古人的历史,水果当然要吃了!南北朝时代在此之前的水果不要太多,从古人的诗句中发现,甚至很多我们没见过。
商周时期 《诗经》:桃。
桃之夭夭,有蕡其实。
——《周南·桃夭》
甘棠(棠梨,蔷薇科梨属的某种,有点像现在的黄皮)。
棠梨树,果实圆而小,味甜。蔽芾甘棠,勿剪勿拔。
——《召南·甘棠》
梅子。
摽有梅,其实七兮。
——《召南·摽有梅》
桑葚。
于嗟鸠兮,无食桑葚。
——《卫风·氓》
木瓜(不是现在超市里卖的「木瓜」哦,那个是番木瓜。这里说的木瓜是蔷薇科的木瓜,关系上和海棠、山楂、苹果什么的更接近一点。啃不动)。
投我以木瓜,报之以琼琚。
——《卫风·木瓜》
这货的果实一般长这样:
木桃(樝子。也是蔷薇科木瓜属的一种)。
投我以木桃,报之以琼瑶。
——《卫风·木瓜》
苌楚(猕猴桃,名字真洋气)。(我印象里的最佳产地是在湖北宜昌一带,所以先入为主地觉得它属于南方。但猕猴桃原产地在湖北-陕西一带,所以确实北方也可以吃到)
隰有苌楚,猗傩其枝。
——《桧风·隰有苌楚》
薁(蘡薁,也叫野葡萄)。
六月食郁及薁。
——《豳风·七月》
郁是李子
枸(枳枸,也叫拐枣啦)。
南山有枸,北山有楰。
——《小雅·南山有台》
棘(酸枣)。枣的亲戚。
曾枝剡棘,圆果抟兮。青黄杂糅,文章烂兮。
——《九章.橘颂》
凌华 (菱角不知道算不算)
芙蓉盖而菱华车兮,紫贝阙而玉堂。
——《九叹》
柘浆 (甘蔗也算水果,实际上这个定义比较模糊,因为水果一般是指植物的果实。甘蔗食用部位为茎干,且主流作用为制糖,所以水果身份有点存疑哈~)
胹鳖炮羔,有柘浆些。
——《招魂》
两汉时期《西京杂记》:各种梨子。
梨十。紫梨。青梨。实大芳梨实小大谷梨。细叶梨。缥叶梨。金叶梨。出琅琊王野家太守王唐所献瀚海梨。出瀚海北柰寒不枯东王梨。出海中紫条梨。
柰(早期的苹果,现多认为是花红,即「嘎啦果」)。
柰三。白柰。紫柰。花紫色绿柰。
椑(柿子)。
椑三。青椑。赤叶椑。乌椑。
古代早期肯定没得吃的水果也有很多:
草莓。清朝末年传入中国。
菠萝。约16世纪传入中国。
番茄。
芒果。最初见于唐朝资料,称「庵波罗果」。番木瓜(就是如今号称可以丰胸的「木瓜」)。可能17世纪左右传入中国。其他栽培应用较晚的现代水果。
其实古人能吃的水果挺多的,因为东亚原生的果树并不少。蔷薇科就占了一大堆。但是要和现代人比,就少了很多,比如草莓,就不用想了。