拌三丝凉菜的正确方法 夏季必备解暑爽口凉菜

夏季已经过了一半儿了，天气越来越炎热，今天呢，就为大家带来一道爽口的凉菜，凉拌三丝。三丝是采用胡萝卜丝、辣椒丝、粉丝三样食材搅拌在一起。凉拌三丝在夏季非常受欢迎，吃起来爽口，其中的胡萝卜丝还能补充充足的维生素。下面就来看一看具体的做法吧

材料：胡萝卜丝、青椒丝、粉丝

做法：

1、 将粉丝用热水浸泡10分钟，变软即可

2、 将胡萝卜、青椒切细丝，凉水浸泡

3、 调料汁

配料：

蒜末、姜末、盐2勺、味精3勺、鸡汁2勺、鸡粉2勺、白醋3勺、香油3勺、辣椒油2勺、料油3勺

4、 将泡好的三丝，放入调好的料汁中，搅拌

5、 装盘，别忘了淋汁哦

以上就是凉拌三丝的具体做法，仅仅只需这几个步骤，是不是很简单呢？调料汁时，还是要根据个人口味，调料适量即可。赶快动起手来，试试吧

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