制作芝士焗饭的教程：美味拉丝的芝士焗饭

很久没吃芝士焗饭了，正好头天晚上为了试一下新买的电饭煲，做了一些米饭，用它做芝士焗饭当早餐，简单味美！

By 一切随缘zzh 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 米饭 1碗
• 西红柿 半个
• 洋葱 适量
• 蔬菜粒 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 油 适量
• 马苏里拉芝士碎 适量

做法步骤

1、准备材料：将西红柿切成小丁，洋葱成小丁。

2、材料准备好后，进行炒饭：首先炒锅加热后倒入花生油，加入洋葱碎。

3、煸炒几下后加入西红柿丁和蔬菜粒。

4、再次进行煸炒后加入酱油和盐。

5、翻炒均匀后加入米饭。

6、再次翻炒均匀，米饭就炒好了。

7、将炒好后的米饭装入烤碗中。

8、表面撒上适量马苏里拉芝士碎。

9、放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管180度，下管170度，时间为16分钟。

10、烘烤结束后取出，成品图。

11、展示图。

小贴士

1.炒饭中的材料可以根据自己喜欢放。 2.芝士表面温度不宜过高，芝士烤得过硬拉丝效果不好。芝士碎需提前取出软化。

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