土豆培根和土豆牛肉哪款好吃，原来这么简单食戟之灵招牌菜之

依依又和大家见面了！今天为大家带来的美食就厉害了！这一道在食戟中堪称药王的招牌菜“土豆培根烤肉”曾经不知馋哭了多少隔壁的小朋友，而其脑洞大开的独特制作方法其实并没有那么困难。今天我们就一起来做这道菜吧！

首先准备好食材：

培根150g（6根），土豆1个，杏鲍菇20g，洋葱1/4个。一片芝士（可省略）

调料：

盐，黑胡椒，迷迭香，自制酱料

制作步骤

1.首先，将两片培根和杏鲍菇洋葱切成小丁备用。土豆切块。

2.将土豆蒸熟后压碎，注意不要完全压成土豆泥。在蒸土豆的时候可以先将酱汁调制好，半勺耗油，2勺生抽，1勺料酒，少许胡椒粉和适量的水，入锅烧开后加入红薯粉或玉米粉增稠。

3.将切碎的培根入锅炒制，中途再把切碎的杏鲍菇和洋葱炒软，加入盐和胡椒拌匀。待冷却之后将土豆和食盐胡椒混入并拌匀（两次加调料的量要把握好）。并将拌好的成品捏成一个团状。

4.将四片培根一片片叠起来，把土豆团摆上去，盖上芝士，之后用培根包住土豆团。

5.用牙签固定好培根，将迷迭香放在成品上面，放入烤箱开至200度烤15分钟。

6.烤15分钟后取出来后刷一层自制酱汁，再次放进烤箱，开180度烤制8分钟后取出，将酱汁淋在上面即可！

这对于没吃饭的小编来讲简直就是一颗******啊，无论是菜色，还是光是靠想象就能感受到的美味：精心烤制的培根，配上土豆的松软，一口下去混合着黑胡椒和芝士的美味酱汁，满满的幸福感不止溢满口中，连心里都是暖暖的>_< 不知道大家喜欢这道菜吗，依依已经迫不及待要再吃一次了！喜欢的朋友可以关注依依，今后还会有更多好吃的食戟料理教学哦！