鱼胶炖乌鸡当归 花胶黄芪龙眼肉炖乌鸡

秋冬寒凉时，有部分女性就会月经不调，手脚冰冷，出现这些症状，一方面是天气变化令一些机体抵抗能力差的人出现了内分泌失调所致；另一方面就是到了秋冬，人的食欲大增，有些女性为了保持体重，还是继续盲目地节食所致。

女子以血为本，花胶黄芪龙眼肉炖乌鸡有补髓养血，滋补肝肾，滋润皮肤的功效。对女士和老人的手脚冰凉，怕冷有一定的调理作用，也可作为秋冬时节的养生汤饮！

主料：乌鸡一只，黄芪30克，龙眼肉20克，花胶20克

配料：生姜3片

全乌鸡宰后洗净，去脏杂和尾部，花胶泡好，龙眼肉稍用清水清洗一遍，然后所有主料和生姜一起放入炖盅，加冷开水1500毫升（炖汤一定要用冷开水），加盖隔水炖2.5小时，放入适量盐即可享用。

此量可供3～4人享用！