杜甫可以做什么好吃的？杜甫，小至的做法

☞天时人事日相催，冬至阳生春又来☜ ☞刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰☜ ☞岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅☜ ☞云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯☜

By 百黑

用料

• 食材····· ······
• 平菇 180克
• 精瘦肉 180克
• 配菜····· ······
• 青椒丝 50克
• 调料······ ······
• 碘盐 半调羹
• 酱油 一调羹
• 生粉 一调羹
• 纯净水 一调羹
• 植物油 八调羹

做法步骤

1、☞取平菇·纯净水，洗净，控水，掰裂成条☜

2、☞取青椒，去蒂·籽，洗净，控水，切丝☜

3、☞取精瘦肉，洗净，控水，切丝☜

4、☞取肉丝·酱油·生粉·纯净水，抓匀☜

5、☞取碗，装盛肉丝☜ ☞取锅·植物油，上灶，起火最大档次烧至冒青烟，浇盖在肉丝表面，封五分钟☜

6、☞取锅·封盖肉丝的植物油，上灶☜

7、☞取青椒丝，起火最大档次，煸炒两分钟☜

8、☞取平菇条，煸炒至出的水收干☜

9、☞取铲子，撇开菜，空出锅中间，倒入肉丝，快速煸炒一分钟，熄火☜

10、☞取碘盐，翻炒均匀即可☜

11、☞天时人事日相催，冬至阳生春又来☜

12、☞刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰☜

13、☞岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅☜

14、☞云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯☜

小贴士

☞煸炒肉丝时请勿分心，肉丝一旦入锅务必大火快速翻炒熄火，否则变老☜

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