虾米丝瓜的配料：美味佳肴，sig丝瓜

昨天晚上外出到湘菜馆吃饭，各色菜系太多，最具特色的辣椒炒肉，我单独点了一道丝瓜蛤俐。薄薄的丝瓜片，清香的丝瓜汁液浓浓的，外加含铁丰富的蛤俐，泡上一碗米饭，那种感觉不摆了！

丝瓜，我从小就喜欢。小时候，丝瓜我们一般种在田坎边，随着一颗种子的爆发，从一颗瓜仁慢慢长到几十米的藤，翠绿的叶子再夹挂着一朵朵小黄花。当小黄花凋谢，结上小瓜仁，慢慢的，感觉几天时间就长大到筷子之长，生命力旺盛。

那时一般摘回，切成条状，倒入锅里油炒，加水至水开放上面条，一碗美味的丝瓜面条便成了儿时晚上的美味！

随着岁月的流逝，人的生活变好，人的味蕾也变得挑剔！但我对丝瓜的钟爱一直未减！吃过各式各样的大餐，浏览了各个网页，丝瓜的各式菜肴太多！像现在的丝瓜炒蛋、丝瓜垫底美蛙，那就是绝了！此刻想起都流口水！

最近市场上丝瓜价格偏贵，毕竟按植物规律还未大量上市！

我爱的美味！