大连小渔船餐厅 大连这家用渔船做桌椅的餐厅要放大招了

时间永远是旁观者

在这个光怪陆离的人间，没有谁可以将日子过的行云流水。

但我始终相信，走过平湖烟雨，岁月山河。那些历尽劫数，尝遍百味的人，会更加生动而干净。

时间永远是旁观者，所有的过程和劫数，都需要我们自己承担。

今天介绍的就是这样一家深藏在星海广场里的文艺餐厅：

Give Me More Time

给我一些时间文创餐厅

木制的桌椅、装饰品都是由废弃渔船的老榆木制成的↓价值千元的水草灯，里面竟然生长着水草和小鱼！这些皆来自于台湾手作订制，想不到小小的灯都这么有意趣。

一楼二楼经营精品咖啡↑，三楼用餐。装饰的字画都是独家订制的↓

给人一种美式乡村风和极简工业风混搭的风味。目光所及之处都有着时光氤氲的复古味道。

正宗纯粹的西式风格

番茄牛腩汤

如果时间与美食结合的产物那自然莫过于一碗浓汤了。一匙浓汤，让食欲化为食愈~

大火高压1小时 的牛腩，保持在不硬不柴又不会过于软烂的中间值状态，浓醇的汤汁吸饱了番茄的精华，酸酸甜甜非常开胃。

香甜玉米浓汤

另一道经典的西式浓汤，软滑的汤汁混合着奶油的香气，入口香甜，浓郁的甜玉米味直击你的味蕾。用烤至喷香的法棍切片蘸着吃，会有麦香和玉米香的双重暴击哦~

芦笋鲜虾牛油果沙拉

脆嫩芦笋 柔润牛油果，纤维 VC吃得出的健康味道~搭配XO酱炒制的大虾，香香脆脆可以带皮一起吃，XO酱自带的味道仿佛融合了火腿扇贝的复杂层次感。摆盘颜值更是高~吃上一口幸福感爆棚！

香煎西冷牛排

超大块的西冷牛排绝对是镇场子级别的主菜了，进口的牛排原材料，保证吃得出的完美口感~带筋的部分厚实很有嚼头，靠近骨头的部分又很嫩，一块能吃出不一样的口感哦~一口吃出大满足！

法式羊排

这家的羊排可就厉害了！羊排是众所周知的难做，这里的羊排却达到了不老不膻的微妙平衡点。外层酥脆，撕咬一口便汁水四溢！蘸上秘制的桂花酱，桂花独有的香气瞬间占据了口腔，实在是太有创意了！

墨西哥鸡肉饼

墨西哥馅饼确实厉害，饱满多汁的鸡腿肉，腌制过后透着丝丝辣味，拉丝的马苏里拉芝士带着复杂的奶香味，裹着馅料的薄饼酥脆可口沁着淡淡油香，吃一个绝对不过瘾哦。

创意十足的融合菜式

蓝莓山药

最不惹眼的一道菜也是最惊艳的一道菜，融合菜中的结构元素被运用的淋漓尽致，细碎的山药泥混合浓郁的奶香味，丝滑细腻的口感一试难忘！配合蓝莓果肉和果酱，酸甜浓香，是一道很花心思的菜。

冰梅排骨

融合了酸梅酱的酸甜，炒至焦香的排骨外酥内糯，轻轻一吮就能脱骨，每一口都能品出酸梅的独特酸味，让人止不住一个两个三个四个，不一会一盘就能清空！

百搭饮品料超足

一楼的精品咖啡区有超正的手冲咖啡哦！只采用使用周期15天的精品豆。定期更有咖啡分享会只为爱咖啡的你～除了他家的咖啡，饮品也是大有来头↓

雪梨菠萝百香果混合果汁

真正不加一滴水的鲜榨果汁，配比也是超有讲究，酸甜平衡的很有层次，雪梨的清甜和百香果的微酸与菠萝热带甘甜的完美碰撞。不会过于甜腻,果渣处理的很细致，赞！

玫瑰洛神蜜柚

冬天当然需要一杯暖胃又暖心的饮料啦。玫瑰＋洛神，润颜活血小仙女的绝赞之选，暖暖的超贴心～

给我一些时间

饮一盏清茶，品一顿美餐

给我一些时间

让我了解你

让我记住你

就在大连市沙河口区星海大观B座F区7-2号哦~