年轻人三高怎么调理最有效？重视，三高及时调养

“唉，昨天体检查出了‘三高’，我还不到30岁呢……”“富贵病，比你年轻的都有……”“该吃吃，该喝喝，没多大事儿。”这番对话，听起来并不陌生，经常会出现在我们的生活中。“三高”一般是指高血脂、高血压和高血糖。近年来，“三高”患者呈低龄化趋势，这与年轻人经常熬夜，饮食不控制，缺乏运动有直接关系。“三高”是慢性心脑血管疾病的重要诱因，严重危害人体健康。那么，究竟该如何预防与治疗？本期我们就邀请《求证》专家针对“三高”各自病因、如何调养、药膳食谱三个方面为大家详细讲解。

张文风 医学博士，博士后，教授，博士研究生导师，长春中医药大学基础医学院院长，吉林省中医药管理局中医药文化建设与科学普及专家委员会委员。

苏鑫 中医内科学博士，教授，长春中医药大学硕士研究生导师，中华中医药学会药膳分会青年委员副主任委员，吉林省中医药学会中医经典与临床委员会秘书长。

血脂是血液中所含脂类物质的总称，广泛存在于人体中，它们是生命细胞基础代谢的必需物质。血脂中最主要的成分是甘油三酯和胆固醇两类物质。如果一贯过多地摄入高脂肪食物，就容易造成血脂过高，导致血液中的脂肪类物质在血管壁上沉积，逐渐形成动脉粥样硬化斑块。“斑块”增多、增大可使血管管径变狭窄，堵塞血管或使血管内血栓形成，致使血管破裂出血。轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂至关重要。一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。较重时，会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病。长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行（肢体活动后疼痛）。

1、调节饮食结构的原则：限制摄入富含脂肪、胆固醇的食物；选用低脂食物（植物油、酸牛奶）；增加维生素、膳食纤维（水果、蔬菜、面包和谷物类食物）。饮食要以低脂、低胆固醇、适量蛋白质的食物为宜，少食动物内脏及胆固醇含量较高的食物，少吃肥肉、黄油、鸡蛋等，可吃瘦肉、鱼，如此能使人的血清胆固醇平均含量明显降低，多吃新鲜绿色蔬菜和水果及含碘丰富的食物（如海带、紫菜等），可防止动脉硬化的发生、发展。多吃含膳食纤维高的食物（芹菜、韭菜等），少吃盐和糖。控制摄入量，增加消耗。具有降血脂作用的食物有大蒜、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。

2、绝对戒烟忌酒：香烟中的尼古丁能使周围血管收缩和心肌应激性增加，使血压升高，心绞痛发作。不适当饮酒能使心功能减退，对胃肠道、肝脏、神经系统、内分泌系统均有损害，应绝对戒烟忌酒。

3、提倡适量饮茶：茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用，可预防血管硬化。茶叶中的茶碱和*********能使神经兴奋，促进血液循环，减轻疲劳还具有利尿的作用。适量饮茶能消除油腻饮食而减肥，但过多喝浓茶，会刺激心脏，使心跳加快，对身体有害。

4、适量的体育运动：运动锻炼可增加消耗、改善脂质代谢，防止体脂和血脂增多。适当的运动甚至可使高甘油三酯血症患者的血脂含量完全降至正常水平。不仅如此，运动还能提高人体血液中一种对抗动脉粥样硬化的脂蛋白——高密度脂蛋白的含量，改善心脏功能，增加心脏的侧支循环，从而也起到防治冠心病的良好作用。健康状况良好，又无冠心病的高脂血症患者，应该进行经常性运动，如长跑、骑自行车、游泳、打球、爬山等。但对已合并冠心病以及有严重的高血压和糖尿病等疾病者，则不宜进行剧烈的运动。这类患者应在医师指导下，根据病情进行适当的医疗体操、太极拳等锻炼。

5、适当的理疗：在实行上述方法效果不好时，应辅以其他的物理治疗，如矿泉浴、肝区电磁疗法等。肝区电磁疗法可以调节肝脏代谢紊乱，从而纠正高脂血症。

1、消脂减肥茶：生首乌30克、生山楂15克、草决明15克、冬瓜皮20克、乌龙茶3克。先将首乌等四味共煎，去渣，以其汤液冲泡乌龙茶，代茶饮用，每日1剂。连续饮用2个月为一疗程，一般服用3—5个疗程。此方有降脂、活血、降压、利水等功用。

2、决明子海带汤：草决明20克、海带30克。水煎滤药除渣，吃海带饮汤，每日1次，1个月为一疗程，一般服用1—3个疗程，此方适用于高血脂、高血压、冠心病或肥胖病人食用。

正常成人收缩压（高压）应小于130mmHg，舒张压（低压）应小于80mmHg；在未使用降压药物情况下，收缩压大于140mmHg，和（或）舒张压大于90mmHg即可诊断为高血压。但仅一次血压升高者尚不能确诊，不同日三次测量血压超过正常标准，才可确诊。高血压因其“三高三低”即患病率高、致残率高、死亡率高，知晓率低、服药率低、控制率低的特点，成为慢性非传染性疾病的防治重点。高血压可以是毫无症状或不为注意的症状，所以不测血压难以得知血压升高。随着受损器官出现的病发症而有明显的症状。常见的症状有头痛头晕、项硬、易疲劳、易烦躁、注意力不集中等。倘若家族史中有患高血压、中风、糖尿病及冠心病的，罹患高血压的机会就较高；肥胖、超重的人，高血压患病率较体重正常者要高2—3倍；口味重和钠盐摄入过多、过量饮酒、大量脂肪摄入均可使血压升高；吸烟亦是引起高血压的重要因素。

1、坚持服药：坚持按医生指导规律服药，不可随意停药。

2、心情舒畅：高血压患者应心胸开阔，避免紧张、急躁和焦虑，同时还要劳逸结合、心情放松，尽量减少情绪波动。

3、饮食清淡：低盐低脂饮食，每餐不宜吃得饱，补充钾和钙，多食新鲜蔬菜和水果。

4、合理休息：早睡不熬夜，每日保证7—9小时的睡眠时间。另外，午餐后应小睡一会儿（半小时至1小时）。

5、缓慢起床：早晨醒来，不要急于起床，先在床上活动一下四肢和头颈部，以适应起床时的体位变化，避免引起头晕。然后慢慢坐起，稍活动几次上肢，再下床。

6、适量适时锻炼：不宜做剧烈运动，宜选择步行、太极拳等活动。选择下午或傍晚时间锻炼比较适宜。适量运动可放松紧张的神经、锻炼心血管系统。每天30分钟有氧运动，收缩压可降4—9mmHg。

7、控制体重，防止肥胖。肥胖是导致高血压的重要因素之一，体重降10公斤，收缩压可降5—20mmHg，因此科学减肥是防治高血压的重要手段。

8、经常测量血压。

1、山楂菊花代茶饮：山楂12克、菊花9克，开水沏，代茶饮。高血压病或兼高脂血症、冠心病者均可常服。肝火上炎型、阴虚阳亢型高血压病患者尤宜。

2、野菊夏枯草代茶饮：野菊花6克、夏枯草6克、草决明6克。开水沏，代茶饮，用于肝火上炎型高血压。

3、山楂决明汤：山楂、决明子各9—15克，加水适量，煎汤服，或开水沏代茶饮。适用于高血压病合并高脂血症又兼便秘者。大便不秘结时，决明子量宜酌减。

4、荸荠海带汤：荸荠10只、海带25克、玉米须25克。上述各品加水适量煎服，也可将玉米须换成瘦猪肉。

当血糖值高于正常范围即为高血糖。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。正常情况下，人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素（如糖尿病家族史）与环境因素（如不合理的膳食、肥胖等）的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会血糖升高。高血糖包括糖尿病前期和糖尿病。糖尿病前期是指血糖已经升高，但还没有达到糖尿病诊断标准，血糖介于正常与糖尿病之间的一种情况。除去遗传因素外，不健康的生活方式，进食过多，体力活动减少导致的肥胖是最主要的环境因素。

1、保持好心情，遇事不着急，不要生气。生活要有规律，保持生物钟正常。

2、饮食要保证合理体重及工作、生活的需要。应该做到粮食、肉蛋奶、蔬菜、水果的合理搭配，注意摄入量与消耗量平衡。食物成分合理，碳水化合物以非精制、富含可溶性维生素为好，占食物总热量的50%—65%，脂肪占食物总热量的15%—20%（多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例大于1.5），蛋白质占食物总热量的10%—15%，多吃蔬菜。常测体重，如果体重增加了，热量肯定摄入过量，这时就应调整你的食谱并增加运动，防止和纠正肥胖。

3、增加体力活动，参加体育锻炼。

4、积极发现和治疗高血压、高血脂和冠心病。

5、戒除吸烟饮酒等不良习惯。

6、对中老年人定期进行健康检查，除常规空腹血糖外，应重视餐后2小时血糖测定。

1、天花粉麦冬饮：天花粉、麦冬各15克、生石膏30克，煎水代茶。糖尿病后期阴阳两虚、下元不固者不用此方。

2、复方桑葚膏：新鲜熟透桑葚2500克，榨汁，熟地、玉竹、黄精各50克、天花粉100克。将熟地、玉竹、黄精先以水浸泡，文火煎取浓汁500毫升，入桑葚汁，再入天花粉，慢火收膏。每次服10毫升，每日3次。肺胃燥热型适用，虚寒滑泻者不宜。

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