正宗生滚鲫鱼粥的做法,这碗广式鲫鱼粥会让你喝得停不下来
人气:326 ℃/2023-12-12 04:56:23
一直爱喝粥,爱吃鱼,在成都还没有吃过类似的广式鲫鱼粥呢,所以前阵子溜达到这里看到这家便深深种草。
地点在致民路上,坐标略靠近新南路,从三号线新南门地铁站(貌似是b口)出来步行5分钟内即可到达。门面很小,算是比较低调了。室内室外都有位置,不过这个天气大概也没人会坐在室外吧。室内也不算大,桌椅摆放很整齐。
这是一煲鲫鱼汤,可以选择一份或者一锅,一锅正好两个人喝,再配点小菜,就完美的解决一顿了。
鱼肉很是鲜嫩,咸味适中,没得一丁点腥味,粥也很粘稠,里面一丝一丝的应该是茴香吧。总之这个粥还是把我惊艳到了。
重点是粥里没有刺!!没有刺!!没有刺!!
如果点的一锅的话,还会把那一条鱼也会给你端上来,免费哒,上面还是会有点小肉嘎嘎,可以让你吃的放心,看的见的踏实,一鱼两吃~~~
这家的流沙包也很值得一提,用的是咸蛋黄很是惊艳,咸蛋黄的味道裹着沙沙的赶脚,想一下端午的鸭蛋。哈哈,咽一把口水先。
店名:袁鲫鱼粥
地址:成都市致民路117号(近七医院)