咖喱沙嗲酱，沙嗲大叔丨咖喱香料尽收味蕾

说起咖喱，在厦门的同胞们应该也是不会陌生了。一般说到咖喱就立马想到了厦门的几家咖喱老店 有位于莲花的【相遇巴厘】以十几年的老店，坐落在莲花这个别墅区。环境是舒适安静 豪华中带着一些格调~加上咖喱和各式各样的菜，口味是无需异议的。还有【金象湾】超浓厚的咖喱味道带着很正的口味。其次就是星洲蕉叶，咖喱士等等东南亚菜系的店也是慢慢的越来越多。而我们今天要讲的就是刚开始介绍的这家“相遇巴厘”同出一门的【沙嗲大叔】。

咖喱一向给人的感觉都是价格上是有一些偏贵，好吃的咖喱，那个香料的味道 让我想起来就马上流口水了。接下来开始介绍美食时间：：

【烧烤大拼】：这道菜烧烤大拼是集合炸虾，肉串，秋刀鱼，还有三对烤翅。炸虾 炸的非常的香，连着皮可以一起吃，因为虾皮里面有很多维生素，所以吃吧~同时旁边还有叠着一小碟的咖喱酱 用来沾着吃，肉串和烤翅烤的嫩嫩的有汁，秋刀鱼的味道 猫和你都想了解。推荐 （159RMB/1份）

【马来咖喱牛腩】：这是我今天吃到的第一份咖喱，马来咖喱的香浓是真的很棒 咖喱的香浓中带着微辣，其中还有牛腩与土豆混在一起，浇在泰国香米上面 香米的口感跟咖喱完美的混合在一起，而且咖喱的分量还是挺足，与在场的朋友们一起吃了两桶饭。推荐（79RMB/1份）

【名炉青柠石斑鱼】：石斑鱼选的是挺大只的石斑鱼，石斑鱼的口感是肥嫩肥嫩 上面再铺上一层剁椒，同时还要青柠的酸味 味道可口，下面还要火再一直烤 所以称名炉。（169RMB/1份）

【新加坡黑胡椒炒蟹】：这盘蟹的分量是很大的，但是因为拍摄时距离有点远 所以拍小了，新加坡黑胡椒炒蟹的味道是非常的棒，味道完全的融进去了，黑胡椒的味道不是很呛 很推荐的一道蟹。（199RMB/1份）

【泰式酿四季豆】：大赞的口感香味，让我至今还有点怀念，素食做得像肉一样香，味觉的体验必不可少。还是性价比很高的一款菜，推荐点（48RMB/1份）

【泰酱豆腐】：以将豆腐切成梯形然后然后表皮炸的香脆，加上泰式的酱 酱的味道很好，炸豆腐沾一些一口入嘴的感觉是 酸酸甜甜，表皮香但是里面还是嫩嫩的。作为素食还是不错直选。（38RMB/1份）

【海参养生羹】：海参养生羹作为汤（糊）是非常的棒，无论是味道还是“养生”都不可少（68RMB/1份）

【马来风光】：一款非常好吃的炸虾片大家应该不会排斥，味道香脆 个人感觉这款零食在桌上与这么多的荤素菜一起，也是不会有所不同，因为味道是真的挺好的。（28RMB/1份）

【么么渣渣】：泰式甜品的味道和口感是很好的，作为饭后甜品 既然吃的是咖喱 就要继续下去，泰式甜品推荐（15RMB/1份）

【沙嗲大叔】是适合两三个人一起聚一聚吃顿饭，或者男女朋友约会。环境光线偏暗，带着红色光之类的舒适，服务员们也是冰冰有礼，挺推荐的一家店。

地址： 湖里区 吕岭路1068号东百蔡塘广场4楼A11(忠仑公园旁)

电话： 0592-3532260

(东百蔡塘广场店)