又是中秋时明月千里寄相思，明月千里寄相思又是一年中秋时

每年农历八月十五，是传统的中秋佳节，也是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。

中秋节对月怀人之最，非苏东坡的《水调歌头》莫属。借天赐灵感之机，遣人事无常之闷，祈天下安乐之愿：

明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？

转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。

中秋节起源

中秋节，广府地区又称为“月光诞”。其源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。祭月，是我国古代一些地方对“月神”的一种崇拜活动。

“中秋”一词现存文字记载最早见于汉代文献，但先秦时期已有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”、“秋分夕月”的活动。中秋节成为官方认定的全国性节日，大约是在唐代。

中秋节历史悠久，有着各种各样的神话传说，大家最耳熟能详的，莫过于嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药的故事。但是大家知不知道，唐代著名的《霓裳羽衣曲》的来源，也和中秋有关呢？

相传，八月十五的夜晚，唐明皇赏月饮酒时突发奇想，认为嫦娥窃药，飞升月宫，既然月宫存在，定然可以游览一番。于是传唤叶法善，问是否可以到月宫游览一番。叶法善说：”这有何难？”遂掷出手中板笏，以此为桥，连至月宫。法善携玄宗上桥，及至近前，有座四柱牌楼，抬头看时，上有匾额，乃“广寒清虚之府”六字。玄宗便同法善从大门进入，庭前是一株大桂树，树高百丈，遮天蔽日。桂树之下，有无数白衣仙女，乘着白鸾歌舞。庭阶上，又有一众仙女，亦是如此打扮，各执乐器奏乐，与跳舞的仙女相应。见玄宗与法善走进来，亦不惊诧，吹的自吹，舞的自舞。玄宗呆呆看着，法善指道：“这些仙女，名为‘素娥’，身上所穿白衣，叫做‘霓裳羽衣’，所奏之曲，名曰《紫云曲》。”玄宗素晓音律，两手按节，把乐声一一默记。后来玄宗回到宫中，将曲传与贵妃，取名《霓裳羽衣曲》。这即是唐明皇游月宫的典故，也是传说中《霓裳羽衣曲》的由来。

中秋养生，天人相应

传统中医理论认为，月亮的盈亏变化会影响到人的气血、经络之气的盛衰。《素问·八正神明论》曰：“月始生，则血气始精，卫气始行；月廓满，则血气实，肌肉坚；月廓空，则肌减，经络虚，卫气去。”

美国学者利伯在其所著《月球作用生物潮与人的情绪》一书中说：人体约有80%是液体，月球引力也能像引起海洋潮汐那样对人体中的液体发生作用，叫做生物潮。满月时，月球对人体的行为影响比较强烈。

高血压及上消化道出血、脑出血等出血性疾病患者在满月日尤其要注意保养，不可太过劳累，保持情绪愉快。

望月期间也不宜服用补药，针灸时不宜用补法，因“月满而补，血气洋溢”。但也不可完全拘泥，应根据患者的具体情况而定。

相对生理上的亢奋，满月对人的情志的影响可能更为直观而强烈，如游子之思乡，男女之相思，常令人触景伤情，难以入眠。在这种情况下，人更应注意保持抒发和节制的平衡。此时宜“游于艺”，如写诗、弹琴、歌咏、书画都是极好的。

中秋传统：吃月饼

中秋佳节，一家人共赏明月，聚在一起品茗和吃月饼，是中华民族绵亘千年的传统习俗。一轮婵娟悬空，一壶清茗香气，不仅是绝美的意境享受，也是中秋养生的应有之义。

月饼种类甚多，如何选择区分

1. 看标签

正规的食品都有食品标签和营养成分表，可根据营养素参考值和自己的身体状况选择食用。

同时，建议大家关注一下原料中是否有自己过敏的食材，或者其他你不能吃的成分。

保质期和保存方法也很重要！不同月饼种类和制作工艺都会影响月饼的保质期和保存方法，保质期较长的是2-3个月，保质期较短只能保存7-10天，甚至3天；有的月饼可以常温保存，有的需要冷藏保存。

2. 看馅料

交通运输的手段越来越发达，我们现在能尝到全国各地不同馅料的月饼；近些年，不少商家搞噱头，很多闻所未闻的馅料都被添加进来，比如：小龙虾馅、海参鲍鱼馅、鱼翅馅等等。

但是，日常较多人购买的还是以下几类：

1）云腿、榨菜鲜肉等肉馅月饼：肉馅月饼的蛋白质含量比较高，但是盐比其他月饼多，脂肪含量也比较高。

2）奶黄流心、蛋黄莲蓉等蛋奶馅：蛋奶馅月饼的蛋白质含量也相对高一些，但会用到比较多高饱和脂肪的原料和糖。

3）五仁、花生、黑芝麻等坚果馅：坚果馅月饼的油脂比较多，但相比之下，不饱和脂肪酸也多一些，还是比较健康的。

4）枣泥、山楂、豆沙、莲蓉等水果、杂粮馅：水果、杂粮馅月饼的脂肪含量是最低的，但是含糖量是比较高的。

5）无糖月饼：糖尿病患者会关注的“无糖”月饼，一般会用木糖醇、麦芽糖醇等代替一般的糖(蔗糖、糖浆等)。

糖醇的热量相对低，血糖波动也小，但是即使替换了蔗糖，月饼馅以及饼皮的原料，本身就富含淀粉，淀粉在体内也会转化为葡萄糖，升高血糖。所以，糖尿病患者吃的时候一定要注意控制份量，同时，当天的主食可以适量减少。

挑到一盒好月饼后，怎么吃更健康呢？

1、量少一点

吃月饼时，建议大家切成小块吃，每次吃上2小块过过瘾就可以。一般标准大小（160g）月饼的1/4，约等于半碗米饭的能量。减肥人士或者糖尿病患者不小心吃多了，就要在当天的食物中等量交换，减少当天对应饭量即可。

2、选对时间

月饼当早餐吃是最好的，早上起来正处于空腹的状态，月饼中的脂肪含量较高，当早餐吃可以延长胃排空的时间，增强饱腹感，促进胆汁排放。

3、合理搭配

吃月饼的时候可以搭配无糖豆浆、绿茶、红茶等，也可以单配低能量的水果如番茄、柚子、猕猴桃等，既解腻，又能补充膳食纤维及维生素。

4、吃完动一动

吃完月饼要记得进行适量运动，建议有氧运动 耐力训练相结合，可一边赏月，一边锻炼，保持吃动平衡。

吃完月饼，记得消食解腻

月饼高脂肪、高热量、高糖，吃多难免出现发腻、消化功能不良等情况，现分享几个小妙招，帮你消食解腻。

消积食

陈皮：陈皮性温，味辛、苦，归脾、肺经，具有理气健脾，燥湿化痰的功能。李时珍在《本草纲目》中说它：“其味属辛，苦，温，辛能散，苦能泻能燥，温能和百病。”陈皮也可以和山楂一起煮入粥中或烹入菜中。

腹部胀满

慢性胃炎患者经常会有胃脘胀满的感觉，吃很多行气消胀的药都不管用。其实，不少腹胀的患者是脾虚气滞，这个时候就要同时吃健脾和理气的药才能显效，不妨陈皮与党参合用，既健脾补气，又理气消胀。

恶心呕吐

如果胃部受寒或吃了生冷、油腻食物而引起恶心呕吐的不适，可以用陈皮、生姜煎水饮，能祛寒理气，和胃止呕。

山楂：健脾开胃、消食化滞，特别对肉食积滞作用更好，还能活血、软化血管、对心脑血管疾病患者也有一定的保健作用。山楂可以煮水喝、煮粥喝，也可以吃点山楂卷、山楂糕。

萝卜：熟萝卜有益脾和胃、消食下气的作用，萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外。可以做成凉拌萝卜丝（开水焯过之后再凉拌），煮萝卜粥等。

解油腻

月饼大多高蛋白、高脂肪、高热量，肥甘厚味有碍脾胃，不利于消化吸收。有些人吃多了滋腻的月饼之后，几天都没有胃口。除了吃一些消食导滞的食物外，还可以吃些白菜、芹菜、卷心菜、番茄、黄瓜、玉米、苹果等富含膳食纤维的新鲜果蔬，促进肠胃蠕动，解食物油腻。

养肠胃

中国人养胃的方式首选喝粥。粥要炖得米粒开花，粘稠熟烂，这样更容易消化，保护胃肠道粘膜。没有胃口，肠胃消化无力的时候，喝一碗清淡的粥，会觉得胃很舒服。同时也要尽快恢复正常的饮食习惯，等肠胃功能恢复正常以后，就可以恢复平时的饮食习惯了。■

【来源：本文内容综合自广州市中西医结合医院、上海市中医院、广西中医药大学第一附属医院、悦读中医等微信公众号】