红烧豆腐家常做法大全:简易家常菜,红烧豆腐
人气:498 ℃/2023-12-29 14:50:45
今天给大家推荐一道美味下饭的健康小炒——红烧豆腐,做法也非常简单,安排!
——食材准备——
豆腐 两块
香菇 适量
虾米 适量
五花肉 一小块
葱、红辣椒 适量
——制作步骤——
1、香菇虾米加水泡发,把豆腐切成一小块正方形大小,泡好的香菇虾米切粒,五花肉、葱、辣椒切粒
2、起锅烧油,把切好的豆腐放下去煎至金黄盛出
3、五花肉下锅先炒香,加入香菇虾米继续炒,加入适量开水,把豆腐放下去,加入老抽,盐,一点白糖,用大火煮开后中慢火焖五分钟左右,下胡椒粉,,花椒油,一点生粉水勾芡,加入葱和红辣椒,用猛火收汁即可出锅
超级美味下饭的红烧豆腐就完成了,把汁淋在米饭上简直太幸福了,不说了,煮米饭去~