10种手撕包菜的做法：手撕包菜的别样做法吃过的人都喜欢

宝宝喜欢吃酸甜辣的口味

By Joynjup

用料

• 牛心卷心菜 1个
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 小米辣（或干辣椒） 2个
• 独蒜 1个
• 老姜 半块
• 带皮肥肉 100克左右

做法步骤

1、卷心菜洗净，手撕成块

2、姜蒜切片，小米辣切碎，肥肉切薄片

3、生抽、醋、蚝油、白糖调汁

4、锅烧热下肥肉片剪至出油变干

5、倒入姜蒜小米辣炒香

6、放入包菜翻炒均匀至断生

7、放入调好的酱醋料汁翻炒均匀

8、装盘上桌

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