变色老鼠瓜:植物,老鼠瓜
人气:140 ℃/2023-12-16 07:35:21
这二天发了三种瓜:瓠瓜,砍瓜,天下第一瓜~现在再发老鼠瓜,感觉自己妥妥的是一名吃瓜群众。
老鼠瓜又名野西瓜,白花菜科。以果皮、花芽、果、叶入药。
种名:老鼠瓜。
学名:Trichosanthes sp.
别名:变色瓜、金芒果瓜、彩瓜、******瓜
科属:葫芦科栝楼属。主要习性: 一年生草本植物,观赏食用兼得,株结瓜30-50个,单瓜重350-600克,幼瓜白带绿花纹,远看如一只只老鼠,所以称老鼠瓜,由黄、橙、红等色,红色为成熟,剥开外皮,里面是一粒粒红玛瑙般的果实,入口滑嫩清爽,有补血健胃之作用。嫩瓜食用味道好,炒菜或做汤口味清香。