马蹄凉粉的做法大全家常 椰汁马蹄凉粉的做法

抓住夏天的尾巴～再来清凉一下！

By 喵了个斯基 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 冰粉粉 1袋
• 水 1.5L
• 椰子 1个
• 椰浆 1盒
• 马蹄 10个
• 糖 50g

做法步骤

1、准备食材

2、马蹄清水洗净去皮

3、切碎撒25g白糖拌匀腌制一下

4、开椰子，把盖子上厚皮削掉，出现三条棱线，刀背照三条棱线劈下去，很快就能用手掀开盖子

5、椰青倒进小碗中，取椰子肉剁碎备用

6、冰粉粉放入容器中，加入烧开的水边加边搅拌，持续3分钟

7、加入剁碎的马蹄和椰肉继续搅拌3分钟

8、冷却凝固后装进椰子壳

9、浇上椰浆和白糖就可以吃啦

小贴士

冷藏后更好吃哦～

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