蒜香香螺的正宗做法 酱爆香螺怎么做每天学会一道菜

酱爆香螺怎么做？每天学会一道菜，就你酱爆香螺的做法

材料：香螺 500g；青椒 2个；蒜 3瓣；姜 3片；葱 半根；料酒 少许；耗油 1勺；生抽 1勺；盐、糖、油 适量

步骤1

香螺洗净控水备用

步骤2

锅中放油烧热，依次放入葱花、姜片炒香，倒入香螺翻炒

步骤3

依次加入料酒、耗油、生抽、盐、糖、翻炒均匀

步骤4

加入清水少许，大火烧开转中火收汁

步骤5

倒入青椒蒜片翻炒断生即可

这道酱爆香螺你学会了吗？