沙拉面包正宗做法,沙拉面包最好吃的做法
人气:277 ℃/2024-02-26 00:23:27
沙拉面包质地非常的松软,咬一口丝滑细腻,香甜可口,主要由鸡蛋,面粉,糖,沙拉酱,牛奶制作而成。
下面详细介绍下沙拉面包的具体做法:
一、鸡蛋四个打散
二、加入白糖100克搅匀
三、倒入牛奶130克
四、倒入酵母粉4克搅匀
五、倒入面粉550克
六、倒入盐2克
七、加入玉米油40克
八、揉成面团,不断的摔打和搓
九、搓出这种薄薄的手套膜,醒发20分钟
十、取一块面团
十一、分成每个剂子80克
十二、分别搓圆
十三、杆成椭圆形长条
十四、底部用手压薄
十五、从上向下卷走
十六、发酵至两倍大,刷上蛋液
十七、用小刀在中间划一道口
十八、分别挤上沙拉酱,撒上葱花,挤上番茄酱
十九、烤箱提前预热,上温180度,下温170度烤13分钟
沙拉面包就做好了,咬一口满满的沙拉香甜味,非常的松软,大家在家可以试做下!