秘制牛肋条如何做？牛肋条也太适合炖煮了

炖牛肋条：牛肋条非常适合炖煮，口感嫩滑且浓郁的奶香味让人回味无穷。今天分享一道番茄土豆炖牛肋条，让你品尝到独特的美味。

·选择美国进口的谷饲去骨牛肋条，无需清洗直接用厨房纸吸干血水。牛肋条的肥瘦比约为2:8，炖煮后口感香而不腻，软糯多汁。

·将牛肋条放入碗中，撒上海盐和黑胡椒拌匀腌制10分钟。

·锅中加入黄油，小火煎牛肋条至两面金黄后取出。

·另起锅，加入洋葱、胡萝卜和土豆，煸炒至蔬菜变软后加入番茄，再加入一些番茄酱。

·最后加入牛肋条，翻炒均匀后加入啤酒，水量没过食材。

·加入浓汤宝，盖上锅盖，小火炖煮1小时，最后加入盐和黑胡椒调味即可。

这道汤羹香浓可口，酸甜适口，非常适合搭配米饭食用。此外，它低卡健康，非常适合中国人的口味。下一期，我将教你制作芥末虾球。