虾米拌萝卜丝的教程：一顿饭，韩式酱鸡蛋凉拌萝卜丝

韩式酱鸡蛋，这绝对是鸡蛋最好吃的做法

食材：鸡蛋 洋葱 线椒 小米辣 白芝麻

做法：

1、准备鸡蛋，水开煮八分钟。（八分钟煮出来的是溏心蛋，如果不喜欢吃溏心蛋可以多煮一会。）捞出剥皮，对半切开，这样更好入味。

2、加一大勺生抽，一大勺清水（生抽和水的量具体要根据鸡蛋为准，完全覆盖住鸡蛋即可。）加半勺白糖，另加入葱花，洋葱丁，蒜末，小米辣，线椒，白芝麻，搅拌均匀，密封腌制四个小时往上，即可食用。

今天给大家分享一道家家都爱吃的萝卜，萝卜不要再煮着吃了，这样凉拌着吃真的太好吃了，酸爽开胃，巨下饭。

食材：萝卜，香菜，蒜，白芝麻，小米辣；

做法：

1、碗中放一勺蒜末，一勺辣椒面，一勺白芝麻，淋上热油，加半勺盐半勺糖，加2勺生抽、2勺香醋、一勺蚝油搅拌均匀。

2、萝卜洗净切丝加少许盐腌出水份，洗干净拧干，放小米辣，香菜，倒入酱汁拌匀即可。