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海尔电烤箱k-m3504b怎么用?海尔智能烤箱ODT25-AU1试用报告--淡奶油小餐包

人气:310 ℃/2024-01-16 23:49:18

有幸得到了海尔ODT25-AU1智能烤箱的试用,现在可以美美地体验智能烤箱带来的烘焙乐趣啦,这款智能烤箱没有那些旋转开关,采用触屏模式,既美观又好清洁卫生,还可以在手机上操作,还可以设闹钟,不会担心烤着烤着烤糊了。这款烤箱外形精致,做工精细,上色均匀,还具备蒸的功能,烤箱门非常密封,烤肉和发酵都不丧失水分,不用担心表面太干的问题。更重要的一点是温度和时间好掌控,而且用手机来智能控制这款烤箱,高端的设计,给烘焙爱好者带来无限的烘焙快乐! 给宝宝做苹果派剩下的奶油用在面包里,做成奶油小餐包,味道比原味美味多啦,松软香甜,表面刷上全蛋液,撒上一点芝麻,烤出来的成品外观上大大加分哟,颜色真的是太漂亮啦,一个个的小餐包真的非常好吃又极其可爱,我一边拍照一边吃,一不小心就消灭掉四个小餐包。宝宝放学回家正好我拍完,拿起小餐包一边吃一边赞不绝口,还说三口就吃完一个,这也太狼吞虎咽了吧......

食材明细

制作步骤

1. 准备好原材料

2. 将牛奶、淡奶油、45克全蛋液、白砂糖、盐、高筋面粉、酵母,按照先后顺序放入面包机桶里

3. 揉20分钟后加入黄油继续揉

4. 揉到可以拉出筋膜

5. 发酵至原来的2.5倍大小

6. 取出手工揉揉,充分排出气体

7. 分成八个小剂子

8. 擀成长舌状

9. 卷起,从中间切成两部分

10. 放在铺好油纸的烤盘上表面均匀刷上一层全蛋液,撒上白芝麻

11. 放入烤箱中层

12. 开启发酵功能,40度

13. 发酵至原来的2至2.5倍大小

14. 将烤盘移至下层,设置上下火,180度,15分钟

15. 上色后盖上锡纸

16. 出炉了

17. 上色非常漂亮

小贴士

一、面粉的吸水性有差别,揉一段时间后要检查干湿度; 二、第一次面包机里发酵的时候要盖上保鲜膜或者湿布; 三、材料中的全蛋液分量是45克放到面粉里和面,另外5克刷表面,不要都加入和面了。

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