上锅蒸40分钟可以吗?今天起,开启上蒸下煮
今日10时38分
我们迎来小暑节气
盛夏即将登场
你准备好了吗?
“暑”指炎热
“小暑”意为小热
大中小学生的期末考已经过去
藕荷飘香的季夏暑期正式开启
“小暑大暑,上蒸下煮”
“桑拿天”即将上线
你是选择“全副武装”纳凉避暑
还是放飞自我挥汗如雨呢?
“热在三伏”
小暑过后开始进入伏天
尚未进入雨季的北方地区
开启“火炉”模式
高温高湿的南方地区
则像极了“蒸笼”
小暑分为三候
一候温风至
二候蟋蟀居宇
三候鹰始鸷
炎热的小暑时节
风裹挟着热浪
蟋蟀纷纷躲进庭院避暑
老鹰也觉得高温“烫脚”
高高翱翔于蓝天之上
“夏日多暖暖,树木有繁阴”
枝头热得聒噪的知了
树下摇着葵扇喝茶的大爷
街头吆喝着
卖冰棍凉粉凉茶的小摊贩
是夏天独有的氛围感
你记忆中的小暑是什么样的呢?
“小暑不栽薯,栽薯白受苦”
小暑过后
农作物开始进入伏旱期
抗旱、防洪、防治病虫
一样也不能少
在南方
小暑时节有“食新”的习俗
人们将新打的米、麦等磨成粉
制成各种面食
分享给邻居乡亲们
也用这些新货祭祀祖先
祈愿风调雨顺,谷物丰收
此外
小暑还有吃藕荷的习惯
六七月的鲜藕吃起来最清脆甘甜
具有清热养血等功效
可以凉拌、小炒或炖汤
“六月六,晒红绿”
“红绿”指的是五颜六色
各式各样的衣服
小暑近农历六月初六
传说六月六是龙王晒鳞的日子
人们也会在这天晒书、晒衣服
趁着这大热天
去潮除霉赶书虫吧
俗话说:“夏练三伏”
古时人们认为
小暑是学艺、练武的好时光
有空不妨多锻炼,多读书
不求“一箫一剑走江湖”
但求“文武双全好功夫”
“无病三分虚”
闷热的暑气下
人体消耗大
容易精神疲惫、胸腹胀闷
应及时解热防暑
补充体内的能量
面对高温天气
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一杯荷叶茶
广东省中医院消化科博士胡丽娟表示,荷叶茶能有效消除暑气,驱走身上多余的热气,改善夏季头晕胸闷、肠胃不适的症状。
方法:取荷叶1张切成细碎状、绿茶3克、茉莉花3克,将荷叶与其他两种材料放入锅中,加入适量清水一起煎煮约5分钟后饮用,每天一次,服用2-7天。
一碗三白饮
北京朝阳医院针灸科副主任医师谢衡辉介绍,三白饮分别是白茅根、白扁豆、白木耳。在中药店抓白茅根100克、白扁豆10克、白木耳10克,用砂锅煮15-20分钟,每天喝2-3次,在消暑利湿方面有一定功效。
其中,白扁豆化湿健脾,补气和中,善治暑气,是暑天常用药;白茅根的主要功效是清热止咳,生津利尿,还有滋阴之效,善于透发体内之热;白木耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可滋阴润肺。
一碗祛湿解暑粥
湖南中医药大学第一附属医院治未病中心副主任李定文介绍,赤小豆薏米茯苓小米粥适合在湿热的天气里吃。
把赤小豆、薏米、茯苓、小米,这几味食材按照个人口味熬成粥就行。它不仅可以祛除湿毒,也有利水、降温、消暑的功效。
揉一揉内关穴
云南省曲靖市第一人民医院康复科副主任医师高雁鸿谈到,内关穴是中暑时保护心神的重要关卡,高温环境待久了及时地按揉一下这个关卡还可以防范暑邪的进攻,对保护心神是非常必要的。
方法:内关穴位于前臂掌侧,当曲泽与大陵的连线上,腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间。
按一按中府穴
广东省中医院针灸科主任医师谢煜谈到,汗出过多不但造成人体水分的不足,也会导致气的耗损,出现口干、不欲言语、精神疲乏等症,可常按中府穴。中府穴是肺气收藏的地方,故按揉该穴可以补益肺气,使得人体津液不易丢失。
方法:两手叉腰正立,锁骨外侧端下缘有三角窝,由此窝正中垂直向下平第1肋间隙处即是此穴,可用对侧拇指或食、中二指置于穴位上,稍用力按揉,以微觉酸麻为度,每次可揉10-15分钟,每日可行多次。
每天按时午睡
广东省中医院珠海医院治未病中心副主任医师成杰辉介绍,气温升高加剧了人们的焦躁情绪,而心情烦躁更让人心神不宁,加重烦热躁急症状。让心神安定下来的最好办法就是睡午觉。中午11点到13点,正是心经经过的时候。吃完午饭休息一下,小睡一会儿,下午才会精神饱满。
日常饮食方面
宜多吃清淡易消化的食物
如绿叶蔬菜和苦瓜、丝瓜、南瓜等
水果则以西瓜、樱桃
桃子、山竹等为佳
不过,尽管天气炎热
也不能过度贪凉
“雪糕刺客”不光“刺”钱包
也会“刺伤”脾的阳气
指不定就会腹胀、腹泻
正所谓“心静自然凉”
酷暑易烦躁
心也会跟着“中暑”
不妨保持心情舒畅
不急不躁不上火
悠然从容过小暑
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来源 | 南方 客户端、广州日报
编辑 | 汤琪
校对 | 居伟强