脾胃虚寒受了凉吃什么？胃痛怕吃生冷的人看过来

有些人经常感到脘腹阴冷不适，局部喜温熨，怕食生冷，无腹痛、腹泻，或有食欲不振，或有轻微腹痛，或有疲倦乏力，有时还会影响到心情，导致精神不振。但经消化科相关检查并无异常；也不受天气冷暖、寒暑易季等因素的影响。中医认为，这大多与素体脾胃阳虚，或曾过食生冷瓜果、冷饮、雪糕之类，致使脾胃阳气伤耗有关。

遇到这种情况，可用温中扶阳的中药或食物，如胡椒、生姜、干姜、高良姜、桂枝、肉桂、橘皮（或陈皮）、大枣、粳米、红糖、鲫鱼等。配制成温中散寒、补气益脾的汤药或膳食调治。

大枣胡椒汤（源自《百草镜》）

取胡椒7粒，大枣10枚。加入适量清水煎煮取液，用适量红糖调味。每日分2~3次服用。本方能温中散寒，作用温和，亦有一定止痛和健脾开胃的作用。如需增强温中开胃作用，加生姜15克。

桂枝减芍药汤

取桂枝10克（或肉桂6克），生姜15克，大枣5枚，炙甘草6克。本方取《伤寒论》中的桂枝汤减去芍药而成。加入适量清水煎煮；先下姜、枣，后下桂枝，煎至香气大出，去渣取液。每日分2~3次服用。其作用与上面方子相似。

姜橘椒鱼羹（源自《食医心鉴》）

取生姜30克，橘皮10克，胡椒（研碎末）3克，鲫鱼2尾。将鲫鱼剖腹、去内脏、洗净，生姜、橘皮、胡椒末放入鱼腹，以线扎紧，加入适量清水，置火上煨熟，加入油、盐调味。食鱼喝汤，分2次食完。本膳有较好的温中散寒、补气益脾作用。适宜于兼有脾胃虚弱、疲倦乏力者食用。

干姜粥（源自《寿世青编》）

取干姜6克，高良姜6克，粳米50克。干姜、高良姜中加入适量清水，煎煮取液；放入粳米煮至粥熟，用适量红糖调味。去姜后，分2次食完。本药粥有较强的温中散寒作用。适宜于里寒较重而有腹痛者食用。

注意此类人群忌食生冷寒凉的饮食。除用上述配方外，局部可加以热敷温熨。

作者： 成都中医药大学 教授 刘继林

编辑：熊恕

审校：谢涛

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