酸甜鸡翅详细做法：原汁原味酸辣鸡翅的简单做法

这道鸡翅做法比较独特，其他的菜品相比，使用柠檬来提鲜，借鉴了西餐的做法，可以来了解一下。

食材：鸡翅，柠檬，白芝麻，腌料。

辅料：葱香蒜，黑胡椒，酱油，米酒，糖。

调味：香辣酱，香油。

具体做法

1、鸡翅洗净，切成段，葱切段，姜蒜切末。吧黑胡椒，米酒，酱油，糖等放入鸡翅中搅拌均匀，腌制半个小时。

2、鸡翅放入笼屉种蒸半个小时。

3、蒸好后的鸡翅备用，把酱料、柠檬汁、辣椒酱放到一块，搅拌均匀，在点入一点香油，调成酱料。

4、取一大圆盘，铺上柠檬片。(份量外)

5、把鸡翅放到盘子上。

6、撒上葱绿。

7、继续撒上白芝麻。

8、最后把酱汁回淋上去，酸辣鸡翅就完成了。