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香酥土豆饼的做法家常版 焦香土豆饼的做法步骤

人气:224 ℃/2023-10-02 23:22:35

土豆绝对是减肥佳品,虽然有很多淀粉,但是适量吃不会发胖,可以配上一碗南瓜粥,对于晚餐不错的选择。想要加鸡蛋的朋友也可以,但就要多加些面粉了,切记不要加水。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

土豆一个 面粉少量
食盐适量

焦香土豆饼的做法步骤

1. 土豆去皮洗干净,土豆丝不能洗哦,放入食盐腌制10分钟。

2. 腌好后加入少量面粉,拌匀。

3. 煎的时候要最小火,慢慢煎,这样外焦里嫩,颜色也好看,大火煎的话外面容易糊了里面会不熟,要有点耐心哦。

4. 满满的香气,真的好吃。

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