黄记煌三汁焖锅吃法流程,三汁焖锅详细教程完爆黄记煌
人气:213 ℃/2024-02-06 04:09:44
【三汁焖锅】将准备新鲜干净的蔬菜,腌制好的肉类备好,放好特制底油,加入蔬菜肉类,焖制一会,加入酱汁,再焖制一会就可以开锅吃了!吃到最后,还可以在锅内加入调制好的汤汁,涮青菜等食物
材料:鸡翅,排骨,胡萝卜,土豆,洋葱,青红椒,蚝油,番茄,淀粉,甜面酱,白糖,鸡精,海鲜酱油,豆瓣酱(辣味)
1、用适量盐,生抽,料酒,胡椒粉,生姜庵制鸡翅和排骨,腌制半天
2、酱料准备:三勺蚝油,两勺番茄酱,两勺黄豆酱(甜面酱),两勺海鲜酱油,一勺白糖,一勺淀粉,一勺鸡精,搅拌均匀放置!根据自己的口味添减配料吧!
3、洋葱,胡萝卜,土豆切块放入盘中备用,青红椒切大块,大量大蒜剥好备用
4、先把配料加少量盐,辣椒粉,油拌匀!
5、把配料放入锅底,有条件的加牛油吧,绝对美味!没有牛油的话,略加入多一点油代替!
6、开火后,把肉类平铺在配菜上面!喜欢吃肉的,肉就使劲多放
7、盖上锅盖撒上胡椒粉,辣椒油大约12分钟左右,加入拌好的料汁,再盖上锅盖焖几分钟,加上香菜就可以出锅咯!
8、料汁满满的!配馒头配饭都是不错的!满满一锅超美味!别忘了加香菜