千万别小看美食：美食虽好吃，但有陷阱别让美食

从中医来讲，各种食物都有其性味，甘有补益作用，辣有发散作用，酸有收敛作用，苦有燥湿作用，咸有软坚作用。消补兼适也是中医的一种治疗方法。这几套菜有些可能犯冲，配在一起吃是不合适，但要说有那么大的副作用甚至毒性，则是没有的。

1、菠菜 乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

2、菠菜 瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。

3、海带 猪血：同食会便秘。

4、碱 粥： 做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。

5、鱼肉 西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

6、白酒 牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

7、羊肉 醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。

8、甲鱼 黄鳝 蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。

9、豆浆 鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

10、胡萝卜 白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。 11、水果 萝卜：同食容易患甲状腺肿。

11、土豆 香雀：同食脸上容易生雀斑。

12、鳖肉 鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。

13、菠菜 大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用16、田螺 牛肉：不易消化，会引起腹胀。

14、鹅肉 鸭梨：伤肾脏。

15、人参 萝卜：不易消化，腹里胀气。

16、牛奶 菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。

17、墨鱼 茄子：同食容易引起霍乱。 51、茄子 毛蟹：同食会中毒，可以用藕节治疗。

18、鹅肉 鸡蛋：同食伤元气。

19、牛肉 栗子：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。

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