虾仁西兰花饺子馅：西兰花虾仁烩银耳

银耳滑嫩，西兰花爽脆，虾仁鲜美，这道菜中只采用了很少量的虾仁，因为我们选用了家乐薄盐鸡精，独特配方，一小勺薄盐鲜鸡精的鲜味相当于20只虾，少盐味道更鲜美，让简单的蔬菜也变得不同

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 西兰花 半个
• 胡萝卜 50克
• 虾仁 30克
• 干银耳 10克
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 1茶匙
• 蒜末 3瓣
• 盐 1茶匙
• 家乐薄盐鸡精 1小勺

做法步骤

1、准备食材：准备食材 西兰花、胡萝卜、虾仁、银耳、蒜瓣、家乐薄盐鸡精备好

2、处理食材：西兰花和银耳摘成小块，依次入沸水中焯烫，沥水备用。胡萝卜切成小滚刀块，虾仁剥去虾线加入胡椒粉、料酒腌制10分钟，大蒜去皮切成片，家乐薄盐鸡精取1小勺

3、开始烹饪，加入食用油烧热

4、加入虾仁，翻炒至断生变色

5、加入蒜片炒出香味

6、加入胡萝卜翻炒片刻

7、加入西兰花和银耳翻炒均匀

8、加入家乐薄盐鸡精（这款鸡精食盐含量减少11%，让菜肴鲜美又健康。完美呈现给家人健康的低盐饮食）

9、最后根据个人口味加少许盐调味翻炒均匀即可，因为我们加入了家乐薄盐鸡精，会使得整道菜非常鲜美，建议加盐的时候先尝一下在适量加少许哦

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