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哪些蔬菜可以做汤好喝?用这5种蔬菜煮一锅汤鲜甜可口

人气:328 ℃/2024-02-12 20:43:19

今天给大家介绍的是用新鲜蔬菜煮的汤,简单美味,五种蔬菜的搭配,我给她取了个好听的名字“五宝汤”,大家可以试试哦。

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萝卜叶的营养价值在很多方面均高于萝卜,现代营养学研究表明,如 Vc 含量是萝卜的 2 倍以上,钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量是萝卜的 3~10 倍。

今天给大家分享一道:五行蔬菜汤。五种蔬菜都是不同的颜色,都是春季的养生蔬菜,春天喝它特别养人,热量不高,帮助消化,平常要多摄取健康蔬食, 提高身体免疫力。

食 材:

主料:白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇、玉米

辅料:盐、香油

做 法

1. 将玉米、白萝卜、胡萝卜、白萝卜叶洗净切成块。

2.香菇表面切十字花刀。

3.锅中放入少量的油,下入胡萝卜煸炒。

4.加入清水,放入白萝卜。

5.再加入玉米,香菇。

6.煮开后放入白萝卜叶。

7.加入一小勺盐。

8.转小火煮至30分钟,出锅前淋上少许的香油即可。

9.来1碗五行蔬菜汤,提高身体免疫力,清热润燥!

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