南充海鲜餐厅，最火泰式海鲜店来南充了

▲ 微博、大众点评，好评如潮

四川男神的“李伯伯”都亲自到店打CALL! 连男神都被征服了，请给我一个不来的理由。

▲ 李伯伯亲自打卡

它就是集渔泰式海鲜火锅，在成都无人不知，无人不晓，这一次，它的新店就坐落于美食新地标的新豪天地，环境真勒很巴适。

就餐空间在二楼，绿植环绕的透明玻璃房，仿佛是从另一个时空穿越而来的仙境丛林。

就餐空间很宽敞，也有独立隔断的设置，约会和聚会都不会被打扰。

还听粉丝宝宝说，在泰国普吉岛旅游的时候也看到了集渔，老粉们去泰国耍的时候，也可以去试试看哦。

▲集渔泰国普吉岛店

从泰国来的纯正口味

就是它

让他们心甘情愿排队的，绝对离不开这口冬阴功锅，每桌必备，浓白的锅底看上去平淡无奇，但鼻尖凑近却能闻到一股馥郁鲜香。

经过四小时熬制的鲫鱼汤一餐一熬，再按照步骤放入香茅、南姜等10余种泰国进口的香料包和秘制酱料。

最后加入现开的新鲜椰子，食欲顷刻激发，层层香味叫人无法抗拒，除了招牌鲜料冬阴功锅之外，还有特别温和的“鲫鱼原汤锅”和川味的“鲜麻藤椒锅”给大家选择，特别适合比较清淡口味和喜欢“麻”味的吃货宝宝

以上五种特色的蘸碟，每次都想每种口味来一份，不管是酸爽的泰式风味，还是热辣的川式风味，统统get✔实不相瞒，每一款蘸碟都想配一碗米饭吃掉~第六种蘸碟就是干碟，你也可以尝试一番。

到集渔享受一顿美餐，超级新xian的海鲜，席卷而来，在其中最受欢迎的就是他们家的“海鲜军舰”拼盘，集有超多的海鲜汇集。生蚝、天鹅蛋、鲍鱼、扇贝、鲜虾等~

如果觉得纯吃海鲜有点单调，“田园时光”了解一下。不仅有满满的绿色维生素，还有HIN多肥牛，阔以说是非常的营养了！搭配满分~

锅都烧热了，就等这一船活蹦乱跳的海鲜就位了。光是三人套餐就包含鲍鱼、螃蟹、生蚝、青口、活虾、天鹅蛋、墨鱼仔、虾滑、鱼滑、午餐肉、巴沙鱼，还有一大船爽脆蔬菜…分量足到可怕！

船一端上来，海鲜们都激动得环板乱跳的，纷纷表示想要下锅。

来自泰国的大虾，个头比一般的虾类大了一倍，现点现串，上桌的时候小爪子都还在动，像是在挥着手说快把我吃掉…

建议先别蘸酱，锅中捞出剥壳直接入口，虎虾回口的甜味与泰式锅底的清香味糅合，纯粹的鲜味胜过一切，另外集渔的小哥哥小姐姐都会帮您剥虾哦。

鲍鱼△后面那只估计正在蹦迪

海蟹：就是它！就是它！为了给拽实的它pie一张帅气的照片，手指不小心被它夹住了嘤嘤嘤

店员都会根据每种海鲜不同的煮制时间和顺序帮你一一煮好，你只需要带着嘴巴和朋友边吃边聊就行啦，一堆新鲜的海XUAN在锅里面沸腾翻滚，看到嘴巴里都在不停的流口水~

虾滑 鱼滑：我们家的虾滑和鱼滑都是纯手工敲打出来的，鱼滑还经过了细致繁杂的手工挑刺，经过反复的敲打，肉质变得更加的Q弹细腻。

经过冬阴功汤汁的翻涌和蘸料的涮洗，虾滑和鱼滑味道更加的丰富了，既有本身的鲜味，又加之汤汁的酸辣和蘸料的清爽，每一口都需要细细咀嚼品味。

集渔独家：澳洲空运过来的小青龙，肉质肥美得快要撑破外壳，只需轻轻一掰，虾肉便破壳而出！

因生长在纯净海域，虾肉十分粉嫩剔透，熟透后，筷子轻轻一推就脱壳，夹起它送入口中咀嚼，满口的鲜甜。

咖喱皇炒蟹：黄澄澄的咖喱铺在青蟹上，咖喱的辛香却丝毫掩盖不住蟹肉的咸鲜，蟹身里有嫩滑的蟹膏，恨不得将汁水一并吮吸干净。

精选特色小吃，香炸天妇罗，泰式宫廷虾饼，榴莲糯米饭。爆款单品“泰式宫廷虾饼”，几乎每桌都要点！一口下去，吃到的都是虾肉，良心出品！必须送上大拇指！

万千宠爱小土豆，当红炸子鸡，芒果糯米饭，就连玉米棒都是爱心形状：酥脆的外壳里包裹着的竟是香甜软糯的玉米粒，轻轻咬开，颗颗饱满的玉米粒和那盘布丁一样——甜过初恋。

你以为这就够了？不不不，还有重头戏没上呢，按用餐人数点套餐，甜品小食无限量免费供应！

服务员手推车随时供应，光是吃甜品就要多准备一个胃才行。虽然是无限量供应，但也要注意适量拿取！吃完海鲜再来一轮甜点，随便吃回本。

轻尝一口初恋布丁，浓香的椰奶味和顺滑的口感更觉得像咬了一口云彩~瞬间化在口腔，好吃到飞起！

不免费的饮品里

别忘了PICK它们！

推荐你一定要试试这个鲜椰奶冻，口感特别Q弹，椰香味清新，混合着醇厚奶味在口中慢慢融化，炎热夏日里选它绝对没错！

还有多款高颜值又解渴的饮料，有了它们的助力，战斗力瞬间回升~

为了给各位吃货们一个完美的用餐体验，29日晚，集渔泰式海鲜火锅在开门迎客前还特别组织了一次“内部品鉴会”，邀请到了来自南充各大媒体/餐饮同行/各路吃货来首先内测一下集渔的味道/服务等，在大家当天用餐结束后，认真听取了大家的意见和建议，为接待第一波客人做好更加充分的准备，来看看品鉴会后大家的评价吧