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秋葵豆腐的做法大全家常,巨下饭的家常菜,捞汁豆腐秋葵

人气:132 ℃/2023-12-07 11:34:52

天气太热,即想吃点清淡的又想吃的凉爽一点,所以就做了这个捞汁豆腐秋葵,非常简单,上手快,又非常爽口!

By 嘿嘿辣妈

用料

  • 内酯豆腐 1盒
  • 秋葵 5—6个
  • 海鲜酱油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 芥末 少许
  • 小米辣 适量
  • 白糖 半勺
  • 陈醋 1勺

做法步骤

1、准备好所需食材。

2、豆腐取出装盘。

3、秋葵焯水一分钟左右,捞出过凉水备用。

4、焯好的秋葵切断摆入盘中。

5、用海鲜酱油、蚝油、醋、糖、芥末调好料汁,放入独头蒜片备用。

6、淋上调好的料汁,如果喜欢凉凉爽爽的最好把菜品放入冰箱冷藏半小时后食用,口感俱佳!

7、其实料汁里泡好的独头蒜片也特别美味,不仅脆辣爽口,而且在这炎热的夏天还可以杀菌解毒!

小贴士

很简单的一道快手菜,少油少盐,营养健康,温馨提示,冰箱冷藏半小时后食用口感最佳。

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